Pita chleba s letním salátkem
Příprava těsta: Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme
Řecký pita chléb s tzatziki
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a přidáme vodou, propracujeme hladké těsto a
Sezamové domácí pita placky
Mouku smíchíme s cukrem a solí. Přidáme rozdrobené kvasnice, vlažné mléko a vodu. Vypracujeme hgladké
Pravé italské Pho Bo
něj opražené koření, 2 lžíce soli, podle varianty pho talíř si připravte klíčky mungo, mexický koriandr a zelenou
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
Kuřecí prsa si upravíme na porce, prořízneme kapsu do které dáme Nivu a uzavřeme švestkou.
Nadívaná kachna pečená s bramborem (nejen) z remosky
Doba pečení v remosce bude celkem 3,5 až 4 hodiny, Brambory po upečení vyndáme stranou jako první, pak
Česneková krůtí křídla pečená na zelí s jablky
Smícháme olej s utřeným česnekem, kořením a solí. Křídla umyjeme a osušíme. Ochucený olej vetřeme do
Moučník s pečeným pudinkem a krustou ze strouhanky a kokosu
Ke konci pečení na moučník rozprostřeme jablka a posypeme
Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě
Během pečení není potřeba podlévat, zelenina pustí
Pečené kuře v citrono - medové marinádě s česnekem
Po dobu pečení maso přeléváme výpekem a doléváme vodu
Pečené plátky červené řepy s mozarellou a bazalkou
Poté trochu zchladlé upečené plátky poklademe třešničkami
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme. V misce smícháme hladkou mouku s kořením. Vepřové
Kuřecí stehna v pivní marinádě pečená na zelí
zázvorem, přelijeme 1 dl oleje a zalijeme černým pivem Zelí po upečení nijak nezahušťuji.
Drůbeží pečené kouličky s kuřecími játry a zeleninou
Maso nasekáme v sekáčku 3 v 1, přidáme nasekaná, omytá kuřecí jatýrka a šunku od kosti (nebo zauzenou
Kuřecí prsa s broskví, sýrem a pečenými bramborami
Prsa zprudka opečeme na oleji a výpek zaprášíme moukou Po upečení odkryjte a dopečte na grilu do zlatova.
Nepečený cheesecake s mléčnou čokoládou a meruňkovým přelivem
Sušenky si dáme do sáčku a paličkou na maso je umlátíme na sypkou směs, to samé oříšky :) Přidáme máslo
Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Při pečení se vypeče z kolena bohatý bujon a sádlo, Po upečení vyndáme koleno.
Pečená jablka s ostružinovým džemem a vločkovou drobenkou
Zo všetkých uvedených prísad urobíme drobenku. Jablká rozrežeme na polovice, vykrojíme opatrne jaderník
Pečené kedlubnové hranolky se sýrem a křenovým dipem
Kedlubnu oloupeme a nakrájíme na větší hranolky. Smícháme koření s olejem a osušené hranolky zamícháme
Kachna pečená s jablky, podlévaná vínem a medem
Po celou dobu potíráme kachnu směsí z červeného vína Cca - 30 minut před koncem pečení - vložíme do pekáčku
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
Nebo můžeme v želé namočit jahody určené na dozdobení