pánve většinu oleje odstraníme a karbanátky zalijeme pivem Když se skoro všechno pivo vydusí, je hotovo.
Vejce, eidam a tvarůžky nastrouháme na jemném struhadle, přidáme tavený sýr, zakyslou smetanu a pořádně
Po opečení přisypeme drobně nakrájenou cibuli, zeleninu Po zamíchání přidáme ledvinky, koření a pivo.
nakrájenou cibulí a proužky paprik, zalijeme kečupem a pivem Pivo se musí úplně vypéct.
V pekáčku smícháme černé pivo, rajčatový protlak, kečup Podáváme s čerstvým pečivem nebo s opečeným toustem
feferonky nebo zasypeme chilli a zalijeme černým pivem Pečeme až se pivo téměř odpaří, ale trochu musí pivo
Po pár minutách podlít pivem. Kdykoli je třeba, podlít opět pivem.
masa zprudka opečeme, až začnou zlátnout, podlijeme pivem Občas zkontrolujeme a podlijeme výpekem či doplníme pivem
Maso lehce naklepeme. Z ostatních surovin uděláme marinádu. Do marinády naložíme maso (nejlépe na noc
mouku a rozdrobené kvasnice, přidáme mírně ohřáté pivo Během pečení chléb potíráme slabou octovou vodou.
Maso nakrájíme na malé kousky přibližně 1x1 cm, přidáme nadrobno nasekanou cibulku a bylinky, smícháme
a pivem - většinou padne tak půl lahve piva i vína vrchem ven a pouze přeléváme výpekem, dokud nebude upečená
Zakápneme olivovým olejem a podlijeme pivem. Po dopečení vyjmeme kuřecí stehna, omáčku zjemníme