Plněný losos se špenátem
Plněný losos Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout Na závěr přidáme podle chuti nasekaný kopr a zelenou
Plněné vánoční bochánky
Jablečná náplň Jablko oloupeme a najemno nastrouháme do misky. Šťávu z jablka slijeme, přisypeme vanilinový
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
přivedeme do varu a zahustíme jíškou připravenou z bílého pečiva
Arabské placky na gyros - Pita chleba
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Jednoduchý domácí pita chleba z pánve
Do mísy vlijeme teplou vodu, přidáme kvasnice, špetku soli a cukru. Promícháme metličkou, přisypeme mouku
Pita chleby s tuňákem a sýrem feta
Pita chleby lehce pokropíme vodou a po každé straně Opečené chleby po jedné straně rozevřeme a naplníme
Pravé kung pao podle Vieta
podusíme. mezitím si smícháme Vitanu, worcester , víno
Vietnamský hovězí vývar Pho Bo
Hovězí kosti omyjeme a dáme do hrnce vaříme do té doby než se na povrchu vytvoří hnědá pěna. Poté kosti
Kuřecí Kung pao podle Janičky
V misce si umícháme vejce se škrobem a do směsi naložíme maso pokrájené na nudličky a necháme alespoň
Pho-bo podle pořadu Herbář
Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme
Zelený čaj se dá i jíst Čokoládové košíčky se zeleným čajem
silnějším dnem) zahřívejte na mírném plameni smetanu se zeleným čajem asi tak 4 minuty, až smetana přijme chuť i vůni zeleného
Kozí sýr zapečený s hruškami s pravým portským a zapečeným karamelem
Hrušky krátce povaříme v portském vínu, odstavíme a Na talíř servírujeme porci zapečeného sýra se salátem
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Vsypeme nahrubo nastrouhanou Nivu, promícháme, odstavíme
Salát z červené řepy s Nivou a sezamem
Sezam na sucho opražíme na panvici. Řepu umyjeme, uvaríme. Prudko schladíme, rukami pod studenou tečúcou
Polévka na asijský způsob s Miso pastou
Do horké polévky vmícháme miso pastu - množství podle Sůl není potřeba, Miso je slané dostatečně.
Kapustový salát se slaninou, nivou a cizrnou
přepůlíme.Opečenou anglickou slaninu nakrájíme na kousky, Nivu zálivku a zalijeme jí směs zeleniny se slaninou a Nivou
Kváskové tyčinky a jiné slané pečivo
minut, podle toho, jestli chcete mít více nebo méně vypečené
Bramborové placky s listovým špenátem a nivou
Potom nastrouhané brambory přendáme do síta, necháme Jakmile je spodní část placky opečená dozlatova, placku
Pestrý salát s Nivou a česnekovým dresinkem
Nakonec opatrně vmícháme rozdrobenou Nivu, opět lehce
Špagety se smetanovou omáčkou s Nivou a tuňákem
kousky, chvíli smažíme a přidáme nahrubo nastrouhanou Nivu Pokud je nutné, přisolíme (Niva je ale dost slaná,
