mezitím připravíme těstíčko: vejce rozšleháme spolu s vínem
Verze 1: Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme Nakrájíme si rajčata, olivy, Nivu a čínské zelí (na
cibuli na půlkolečka a na pánev přidáme nastrouhanou nivu
řízky pokrájíme na kostičky a smícháme s nastrouhanou nivou
Přidáme česnek a povaříme do rozpuštění Nivy. omáčky přidat osolená, opepřená a osmahnutá kuřecí prsa
rajčata nakrájíme na malé kousky, do toho nadrobíme nivu
Necháme provařit.Nakrájíme nivu na malinké kostky a přihodíme do omačky, necháme podusit a až je niva
Kuře vykostíme a upravíme na plát (podrobnější popis viz. Kuřecí roláda s vepřovými jazyky) - ve speciálních
Hotové upečené lodičky lze dle chuti i obložit nějakou česnekové šunky se sýrem fetaPide á la Bruschetta: upečené
Přísady na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na poloviny.Formu na koláč si vymažeme
Ananas prohřejte v pánvi na másle, posypte 1/2 hrnkem cukru, promíchejte a nechte cukr rozpustit a trochu
Když je maso z poloviny hotové, přidáme rozdrobenou Nivu Necháme Nivu rozpustit a když smetana zhoustne, přidáme
Nivu pokrájíme na plátky cca 0,5 cm. Nivu česnekem potřeme.
Rajčata, papriku a chilli papričky nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek najemno a vložíme do mísy.
Nivu nastrouháme, přidáme k řepě, dle chuti (pozor, niva je slaná!)
2 kávové lžičky majoránky, 1 lžičku celého (nebo drceného
Větší kuřecí prso pokrájíme šikmo na menší medailonky
ochutíme muškátovým květem a pepřem, přidáme rozdrobenou Nivu raději nesolíme, jelikož tekutiny bude méně a omáčku Niva
kousky, které dáme do mísy, přidáme hrubě nastrouhanou Nivu česnek, na slabá kolečka pokrájenou cibulku i s částí zelené
Příprava je jednoduchá: Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu, ostatní ingredience smícháme buď krátce
Pak těsto rozdělíme na 2 díly a vytvarujeme 2 šišky Upečený potřeme osolenou studenou vodou.
nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidámě nastrouhanou nivu