Houskám odkrojíme “čepičku” a vnitřek vydlabeme. Vysteleme je vždy jedním plátkem šunky, rozklepneme
Houskám odkrojíme vršek a vnitřek vydlabeme. Slaninu pokrájíme na kostičky, sýr nastrouháme na hrubém
Vezmeme si hlubší misky o velikosti sýru, který si chceme připravit. Sýry vložíme do misek a špičkou
Uvaříme si brambory doměkka, poté je oloupeme a necháme vychladnout. Až budou studené, nastrouháme je
Brambory nakrájíme na tenká kolečka a vyskládáme jimi vymazaný pekáč. Smícháme smetanu, utřený česnek
Brambory uvaříme ve slupce a poté oloupeme. Nakrájíme na plátky. Sýr nahrubo nastrouháme, vejce rozšleháme
Během pečení ho potírejte slanou vodou, aby se utvořila pěkná kůrka.
Bůček si nakrájíme na tenké plátky , trochu naklepeme , osolíme , opepříme a opaprikujeme . Dáme hrstičku
Rýži napůl uvaříme ve slané vodě, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. Cukety oloupeme, nahrubo
Mleté maso osolím , přidám nakrájenou cibuli , česnek , trošku pepře a nakrájený rohlík namočený v
Troubu předehřejte na 190 °C. Hlavičky hub rozprostřete na pečicí papír, posypte sýrem, ořechy, tymiánem
promícháme a do vzniklé směsi přisypeme cizrnu a drcený Upečené slupky brambor naplníme vzniklou směsí a navrch
nakrájenou slaninu, strouhaný eidam, nastrouhanou nivu k pivu i vínu.
Brambory si předem uvaříme ve vodě, aby se nám rychleji upekly. Hotové brambory necháme vychladnou,
Brambory oloupeme a uvaříme, poté je nakrájíme na plátky. V pánvi (zvolíme takovou, kterou můžeme vložit
Lilky podélně rozřízneme a lžící vydlabeme vnitřek. Takto připravené lilky naskládáme vedle sebe na
Maso pomeleme, papriky umyjeme a zbavíme jádřince. 1 cibuli, kapie, slaninu pokrájíme na kostičky, 2
zakysance rozmícháme vejce, lehce osolíme a po půlhodině pečení
Před pečením minimazanečky potřeme našlehaným bílkem Po upečení necháme zchladnout.
nakrájenou cibulku zpěníme na lžíci oleje, podlijeme vínem zprudka opečeme, pak zmírníme oheň a podlijeme zbytkem vína