Pečená kachna s lokšemi a zelím
Upečené placky potřeme přepuštěným máslem. Přidáme cukr, sůl, víno a ocet.
Pečené hříbky ve vinné marinádě
Několik minut opékáme, poté přilijeme víno a citronovou
Vejce benedikt s pečenou šunkou
Do hrnce dáme vodu a vaříme. Přidáme ocet a vyklepneme vejce. Lžičkou opatrně promícháme, aby nám vzniklo
Pečeně podle pana hostinského
Z masa uděláme plát masa, posypeme solí, pepřem a paprikou. Cibuli nakrájíme na kolečka a papriku na
Velikononoční pečené vepřové koleno
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem Podáváme s nakládanou zeleninou a pečivem.
Králík s omáčkou z pečeného česneku
Králíka omyjeme, naporcujeme na jednotlivé porce, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a vložíme do pekáče
Pečené kuře s cibulí a řeřichou
Kuře omyjeme a potřeme česnekem. Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a dál do pekáčku. Zakápnu olejem
Těstoviny s omáčkou z pečených paprik
Omyt papriky rozřízneme napůl, poklademe na plech s pečicím papírem a dáme péct při 220°C na 30 minut
Pečené maso se špekovou omáčkou
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, vyškvaříme a škvarečky vyndáme. Poté na oleji osmahneme maso a necháme
Pečená kotletka s tymiánovou nádivkou
Nejprve si ušleháme tuhý sníh ze tří bílků a špetky soli. Kotletu nakrojíme a rozklepeme. Promícháme,
Pravá pečená svatomartinská husa
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Okmínujeme a vložíme do pekáče. Husu podlijeme vodou a upečeme
Polévka z pečených batátů a mrkve
Batáty a mrkev nakrájíme na kousky a dáme do mísy. přidáme k nim celý česnek, papričku, med a tymián.
Kuskus s pečenou řepou a mrkví
Hotový kuskus promícháme s polníčkem , sýrem a upečenou
Předem marinovaná pečená křídla
Během pečení obracíme a podléváme výpekem. Ke konci pečení zapneme na chvíli horký vzduch, nebo
Pečené kuřecí paličky s mrkví
Pekáček vymažeme olejem a přidáme oloupanou a překrájeno mrkev. Cibuli také oloupeme a nakrájíme na kolečka
Pečená kachna na rozmarýnu a rajčatech
stran a dovnitř strčíme snítky rozmarýnu, položíme prsy Během pečení obrátíme, ke konci sundáme poklici, přidáme
Levný chlebíček s pečenými broskvemi
Toastový chléb pomažeme máslem a dáme krátce zapéct. Sýr ochutíme medem a natřeme na rozpečený chléb.
Pstruh pečený na podzimní zelenince
Všechnu zeleninu kromě rajčat oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme na plech vyložený alobalem
Bezpracné pečené vepřové koleno
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém