Pečený bůček na asijský způsob
Oloupejte asi 5cm kousek zázvoru (výborně to jde malou lžičkou, zkuste to) a nastrouhejte ho na jemném
Krůtí roláda pečená se švestkami
Den předem si namočíme švestky do koňaku. Druhý den si maso rozřízneme a naklepeme na plát a na něj rozložíme
Pečené koleno s rajčaty na pivu
vložte do hrnce, přidejte k němu bobkový list, nové koření Hotové pečené vepřové koleno po vytažení z trouby pořádně
Pečená žebra s mandarinkovou omáčkou
Zapněte troubu na 180 stupňů. ze dvou mandarinek vymačkejte šťávu a i sdužinou smíchejte s mandarinkovým
Hovězí pečeně s granátovými jablky
Očištěné maso osolíme a opepříme. Poté ho prošpikujeme špekem a orestujeme na pánvi. Maso potřeme hořčicí
Teplý salát s pečenou dýní
Nakrájenou dýni na plátky rozložíme na plech s pečicím papírem, zakápneme olivovým olejem a pečeme při
Vepřová pečeně s kapustovým nákypem
V míse smícháme kapustu, žloutky, strouhanku s kořením
Vepřové kotlety pečené na rajčatech
oloupeme je, nakrájíme na kostky a přidáme k masu, stejně kořením, ale může být i sušené a dusíme.
Vepřové kousky pečené na zelenině
Nejprve si pokrájíme suroviny. Cibuli, mrkev a řapíkatý celer pokrájíme na kostičky. Cibuli také. Sušená
Pečená žebra na cibuli a medu
Hotové maso podávejte s domácím pečivem nebo opečeným
Velikonoční pečená husa s nádivkou
svážeme od krku, přes křídla až ke stehnům. teplotu zvýšíme na 140°C a stejným způsobem pečeme
Pečený bůček s fermentovanou zeleninou
Po půlhodině pečení otočíme bůček kůží nahoru. Během pečení podléváme a poléváme výpekem.
Pečené slavnostní velikonoční jehněčí
V hrníčku si smícháme citronovou kůru a šťávu, majoránku, sůl a pepř. Maso si očistíme a prošpikujeme
Pečený holub se špenátovými noky
Holuby osolíme, posypeme zlehka grilovacím kořením Po celou dobu pečení holuby každých 15 minut poléváme
Křenovka s pečeným hovězím masem
mrkev, stonky řapíkatého celeru, bobkové listy, nové koření Maso v průběhu pečení po půlhodině obracíme a podléváme
Pečené vepřové maso v sádle
Během pečení maso podléváme horkou vodou a přidáváme Upečené maso nakrájíme na kousky, vložíme do dobře
Pečený roastbeef s hořčicí a křenem
Teplota uvnitř masa, po upečení, by měla být kolem Po upečení necháme 10 minut odpočinout a nakrájíme
Nepečený čokoládový koláč se sušenkami
Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Vyjmeme z lázně a vmícháme kondenzované mléko. Mezitím do
Šťavnatá sekaná pečená na bylinkách
Podle potřeby během pečení podléváme.
Pečený křupavý bůček s kůží
Přidáme sůl a různé koření. Upečený bůček nakrájíme na plátky a servírujeme s bramborovou
