Kuřecí stehna rozdělte v kloubu na dvě části a dejte Do marinády vložte kuřecí stehna, důkladně je ze všech
kůži od masa na prsíčkách, můžete zajet až ke stehnům Během pečení přelévejte výpekem, případně
Kuře osolte. přilijte trochu horké vody; stačí tolik aby bylo stehno
Kuřecí maso osolte, opepřete a obalte v hladké Přelijte ke kuřeti do zapékací nádoby a zlehka
Kuře rozporcujte na jednotlivé díly (viz Tipy & Z pevného těsta tvarujte lžící noky a vařte je ve vroucí
Kuřecí řízky nakrájejte na proužky. V míse smíchejte krevety, kuřecí maso, polovinu česneku
Kuře zvenku osolte a opepřete. Navrch položte kuře a podlijte vínem.
Kuřecí stehna vložte do menšího pekáčku kůží Na talíř nandejte čočku, kuře, zbývající salsu
Kuře vykostěte a dejte do skleněné nebo keramické Všechny přísady na zelenou omáčku aji dejte do
, zázvor, badyán, skořici, sečuánský pepř, koření Přiveďte k varu, zmírněte oheň, vložte kuřecí
Během pečení přelévejte vypečenou šťávou. Kuře podávejte se svařenou marinádou, pečenou
Kuřecí stehna osolte a opepřete. Potom stehna přelijte olejem prošlehaným s medem
Kuře naporcujeme. Podle chuti omáčku dosolíme a vložíme do ní porce kuřete
přikryjeme a dáme péct spolu s nádivkou, před koncem pečení Všechno pěkně a lehce promícháme - je také možné dát
Kuřecí stehna řádně osolíme. Nádivku nacpeme pod kůži kuřete.
Přidáme koření, osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka Vytáhneme také koření, vlijeme část kokosové smetany
Pro více porcí použijeme kuře celé, nasekané na malé ale na 2-3 porce stačí paličky, křídla nebo části stehen
Vývar přivedeme k varu, vložíme křídla a vaříme 20 minut. Maso vyjmeme, vykostíme, pokrájíme na menší
Nasekanou cibuli mírně opékáme na rozpáleném oleji. Po 5 minutách přidáme česnek a po další minutě maso
Během pečení kuřata ještě několikráte obracíme. Ke konci pečení přidáme ke kuřatům předvařené brambory