Upečená krůtí stehna vyjměte z pekáče pokud Stejně vhodná jsou i kuřecí stehna.
Kuřecí stehna omyjeme a naskládáme do pekáčku, 1 kg Stehna osolíme, opepříme a dokořeníme zbytkem koření
Chřest očistíme a povaříme v osolené vodě 5 minut. Poté vyjmeme a osušíme papírovou utěrkou. Mleté maso
Kuřecí stehna silně potřeme touto marinádou a necháme
Kuřecí stehna rozdělíme na dva díly, osolíme, okořeníme Pečené díly stehýnek rozdělíme na talíře, přidáme smetanové
Dno pekáče poklademe půlkolečky cibule, na cibuli položíme osolené maso a poklademe rozetřeným česnekem
Kdo má rád uzená stehna může použít klidně dvě klasická a dvě uzená nebo jen uzená a dobu pečení zkrátit.Po
Nejprve si orestujeme osolené stehno. Vše promícháme a podáváme se stehnem a pečenými hranolky
Nejdříve si připravíme omáčku. Máslo dáme rozpustit a dáme do něj ostatní přísady. Maso se vloží do omáčky
Krůtí stehna osolíme, opepříme a necháme zatáhnout Přidáme orestovaná stehna, rozmarýn, rajčata z konzervy
Stehna si osolíme a posypeme kari kořením. , česnek na pláty, na to položíme baby mrkvičku a stehna
Vykostěná kuřecí stehna osolíme a opepříme. Po upečení maso vyjmeme.
Stehna omyjeme, nasolíme, potřeme česnekem. Na oleji stehna osmažíme ze všech stran, podlijeme
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Lilek si omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Vydlabeme z něj dužinu pomocí
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 -
Rajčata omyjeme, odkrojíme vršek, vnitřek vydlabeme, osolíme, opepříme a naplníme připravenou náplní.
Sardinky dobře opláchneme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Oloupaný česnek nakrájíme
Po upečení odklopíme vršek a necháme zcela vychladnout Po upečení přiklopíme víčkem a posypeme nasekanou petrželovou
Upečené brambory nařízněte do kříže a naplňte směsí
Mleté maso promícháme s kořením na mletá masa, solí
Nakonec batáty naplníme pečenou zeleninou, přidáme ochucené avokádo, posypeme zelenou částí jarní cibulky
Upečenou kachnu podáváme s připravenými šátečky a dušeným
Po upečení papriku oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky , smícháme s drceným česnekem a osolíme.