Přidáme sůl a pepř, opečenou slaninu a promícháme. Polévku servírujeme teplou, s nastrouhaným čedarem
Poté vmícháme do zbylé polévky, osolíme a opepříme Polévku servírujeme se strouhaným parmezánem a pár
Vychlazenou polévku nalijeme do pevné nádoby, zakryjeme Před podáváním polévku ohřejeme.
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme v hrnci na sádle. Přidáme na kolečka nakrájené párky a
Pórek a oloupané mrkve dáme do velkého hrnce, přidáme česnek i rozmarýn a zalijeme vodou. Jakmile bude
Posypeme drceným kmínem, sladkou i gulášovou paprikou Majoránku promneme v dlaních a nasypeme do polévky.
Jakmile zelenina změkne, polévku rozmixujeme ponorným
Žebra rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly Majoránku promneme mezi prsty a dáme do polévky.
Syrové dršťky nakrájíme na větší kusy a dáme vařit do studené vody. Přivedeme k varu, vodu slijeme. Zalijeme
Maso nakrájejte na stejně velké kostky, osolte a opepřete je. Brambory nakrájejte na větší kostky. Do
Játra očistíme dáme do mixéru, přidáme k nim nasekaný česnek, vejce a vše rozmixujeme dohladka. Přelijeme
Polévku pod pokličkou vaříme na mírném ohni asi 30 Následně část polévky rozmixujeme ponorným mixérem,
Do husté konzistence polévky přidáme cibulku, kterou polévky kopr a promícháme.
Hrnec odstavte a polévku rozmixujte.
Nakonec do polévky nalijeme smetanu, krátce prohřejeme
Hotovou polévku podáváme posypané koriandrem.
Chleba si nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, přidáme vývar a vaříme, dokud se chleba nerozvaří. Poté
Párky nakrájíme na kolečka a vložíme do polévky. Nakonec přidáme nasekanou petrželovou nať a podáváme opečenou
Polévku těsně před dovařením dochutíme česnekem utřeným uvařené, oloupané a rozpůlené vejce, zalijeme horkou polévkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zahustíme ji moukou a zalijeme asi 500 ml
Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme