Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Maso omyjeme, trochu osušíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Přidáme oloupanou a očištěnou
Směs na bramborové těsto připravíme dle návodu na obalu, z kousků tvopříme placky, do těch zabalíme kousky
Vmícháme rajský protlak s tymiánem, majoránkou, petrželkou
Veku si pokrájíme našikmo, aby jsme plátky měli delší, než jsme zvyklí. Plátky pomažeme salátem (kupovaným
V míse vyšleháme smetanu do tuha. poté přidáme oba cukry a opět prošleháme.¨¨ Nakonec zlehka vmícháme
Potom přidáme zelený hrášek, uvařenou mrkev a brambory syrové jablka pokrájené na kostky a nakonec posekaný zelený
Připravíme si vývar z kuřecího masa, cibule, chilli a citrónové trávy. Do scezeného vývaru obereme kuřecí
Dáme čočku, zeleninu kořenovou a brambory vařit. Když je skoro měkká, přidáme pórek, koření a klobásku
Nejdříve očistíme krevety- odtrhneme hlavu, oloupeme krunýř, na hřbetu uděláme řez a vyndáme cévu. Vývar
Dle potřeby dochutíme polévku rybí omáčkou (nahrazuje Polévku podáváme v misce, posypanou lístky koriandru
Kuře vložíme do velkého hrnce a přidáme tamarind, zázvor, nasekané chilli papričky, citronovou trávu
Vsypte 2 lžičky římského kmínu a 2 lžičky mletého koriandru Vmíchejte do polévky spolu s 200 g baby špenátu a po
Očištěnou a opláchnutou zeleninu nakrájejte na silnější šikmé špalíčky. Oloupanou cibuli rozkrojte na
Přidejte rýžové nudle, kuřecí kousky a většinu nakrájené zelené
Kuličky rozložte na plechy vyložené papírem na pečení Zatímco se polévka zahřívá, prošlehejte vejce.
Ke konci vaření polévky začněte pracovat na rýžových Polévku nalijte do talíře, přidejte nudle, dozdobte
Krevety očistěte – odtrhněte hlavičky, vyloupněte je z krunýře a vyjměte černé střívko ze hřbetu. Šalotku
Podle toho co použijeme, budeme nazývat polévku Tom Tom yum - thajskou ostrou polévku podáváme horkou.