Vepřové závitky s křenem a jablky
provázkem a zprudka opečeme ze všech stran na pánvi s olejem Poté odkryjeme a ještě dalších 20 min pečeme doměkka
Vepřové závitky s jablky a křenem
Vepřové kotlety odblaňte a přes potravinářskou fólii Jednu stranu silně pomažte mascarpone, hustě posypte křenem
Vepřové medailonky s jablečným křenem
oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem Ze sójové omáčky, oleje, nasekaného česneku a tymiánu
Kuře pečené na plechu s květákem
Do mísy dejte zbylý olej šalotky a větší špetku soli Zeleninu během pečení promíchejte aby se opekla ze
Pečená krůtí stehna na kmíně
dáme trochu másla, na něj položíme maso a posypeme kmínem Podlijeme, přikryjeme alobalem a pečeme cca hodinu
Telecí lahodná pečeně na kmíně
Telecí kulatou plec odblaníme, pořádně vetřeme do a v hmoždíři rozdrceného kmínu.
Pečený bůček s játry na kmíně
Pečeme v předehřáté troubě dozlatova, během pečení podléváme troškou vody a otáčíme.Tento pokrm snese více kmínu
Pečený kapr na cibuli a kmíně
V pánvi rozehřejeme olej nebo sádlo a kapra ihned na Pečeného kapra na cibuli a kmíně podáváme s vařenými
Vepřová plec na pivu se salsou z ožehnutých rajčat
Zakryjte a nechte v chladničce přes noc odležet.
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené pečme dorůžova.
Plněná vepřová sekaná
kmín a prolisované stroužky česneku. Celý plát posypeme polovinou drobně nakrájené zelené
Plněná vepřová játra
vychladnou, smícháme mleté maso s vejcem, česnekem, drceným kmínem, osolíme a opepříme a zahustíme strouhankou
Plněná vepřová slezina
Vepřové sleziny očistíme a zbavíme tuku, odřízneme Upečené necháme vychladnout a podélně krájíme.
Plněná vepřová panenka
Panenky odblanime a rozrizneme na plat. Kdyz je maso zatazene a opecene do zlate barvicky,
Zapečené vepřové plátky
Vepřové plátky mírně osolíme, naklepeme paličkou a Olejem vymastíme zapékací nádobu a její dno poklademe
Zelené vepřové nudličky
Na hlubší pánev na trošce oleji opečeme vepřové nudličky , mícháme, aby byly opečené ze všech stran, přikryjeme
Zapečené vepřové kotlety
Pečeme asi 18-22 minut při teplotě 170°-190°C. Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme dle chuti
Plněné vepřové závitky
Na 2 lžících oleje zpěníme půl cibule, přidáme utřený Závitky obalíme v hladké mouce, dáme na rozpálený olej
Plněné vepřové koleno
Očištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát při teplotě 180°C zhruba 120 minut.
Plněná vepřová kotleta
Vepřové kotlety po straně vodorovně prořízněte, abyste Zvenku osolte, opepřete, posypte oreganem a potřete olejem