Pečený vepřový bůček na pivu a česneku s jarními cibulkami
Zvolna pečte v troubě 75 minut. Přelijte vypečenou šťávou a pečte dalších 1 5–2 ho-diny
Vepřový bůček pečený s fenyklem a olivami podle Ihnačáka
kterou jsme předem předehřáli na 200°C a bez odkrývání pečeme Pečený bůček nakrájíme na plátky.
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Maso osolte, opepřete, promíchejte s česnekem a olejem Okmínujte, vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte
Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
Koupíme mastnější vepřové maso, nejlepší je bůček slaninu pokrájenou na dlouhé tenké plátky, domácí vepřové
Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Plec osolte, opepřete a zakapejte olivovým olejem. Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého
Vepřový plátek s višněmi a zeleninovou omáčkou s pomazánkovým máslem
chladnější, přimixuji pomazánkové máslo a vymíchám omáčku Podávám s knedlíkem, ale přílohu lze zvolit dle chutí
Vepřový bok na šalvěji a česneku s výraznou švestkovou omáčkou
V hmoždíři rozmělněte šalvěj s česnekem a vepřový bok Vepřové potřete asi 2 polévkovými lžícemi omáčky a
Pečená placka s bramborami, cibulí a parmezánem
Kulatý plech o průměru 30 cm nebo stejně široký kastrol Když je placka svrchu zlatá, otočíme ji a dopečeme.
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
Mezitím, co pečeme další placky, vezmeme zakysanou malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené
Dvakrát pečený bůček s jablečnou omáčkou
Během pečení kontrolujte a stále přelévejte výpekem úhledné řezy, opepřete a podávejte s jablečnou omáčkou
Placky s pomalu pečeným bůčkem po čínsku
Podávejte takto: chlebové placky podélně nařízněte natrhaným vepřovým masem, ochuťte koriandrem, olejem
Pečená koňská kýta na šalotce s žampionovo-kudrnkovou omáčkou
Pečeme ve vlastní a cibulové šťávě. Vzniklý výpek přeměníme v omáčku tak, že na másle si
Kuřecí stehna pečená v jemné smetanové omáčce s bylinkami
Další den naložené kuře přikryjeme víkem a pečeme v Po hodině pečení ještě odděláme víko a dopečeme dozlatova
Jehněčí kýta pečená na česneku a majoránce s pažitkovou omáčkou
V pánvi rozehřejeme máslo s trochou olivového oleje Opékáme dle chuti.
Pomalu pečené paličky v rajčatové omáčce s olivami a zeleninou
Polijeme ho směsí z rajčatové omáčky, česneku, třtinového Paličky dáme péct na 150 minut.
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
Očištěné a odblaněné maso ze všech stran krátce opečeme na rozpáleném tuku. Poté ho osolíme, posypeme
Pečený řapíkatý celer s kuřecím stehnem a sýrovou omáčkou
Takto připravená stehna pokapeme sójovou omáčkou, chilli omáčkou, olivovým olejem a posypeme pokrájenýma bylinkama
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
, posypeme kmínem a přendáme do pekáče s olivovým olejem Vaříme opět dle návodu na obale.
Zdravé vaření“: Kopřivové noky s omáčkou z pečených paprik
Vypracujte kompaktní zelené, částečně lepivé těsto. Nočky podávejte přelité paprikovou omáčkou, případně
Citronové kuře pečené v soli s omáčkou z řapíkatého celeru
Smícháme 0,5 kg soli s pěti bílky a tuto směs navrstvíme prsíčka z krusty, nakrájíme na plátky, položíme na omáčku
Jehněčí pečeně s opékanými brambory a omáčkou z červeného vína
Do omáčky přidáme nasekanou petrželku.Maso nakrájíme omáčkou.
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. Maso dejte péct na 4 hodiny při 120 °C zakryté alobalem
Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
prsa opečte dozlatova a dopečte v troubě 15 minut při plamenu míchejte metličkou cca 5 minut, nebo dokud omáčka