požadované hustoty omáčky a dochutíme solí a octem.Brambory škubánky (já ne :-) )Šišky nandáme na talíř, přilijeme omáčku
talíře nandáme kaši, přidáme klobásky a vše zalijeme cibulovou omáčkou.
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme Dáme do pece a pečeme cca na 180-200°C asi 20 minut
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme drobně V trošce vody rozmícháme lžíci mouky a omáčku zahustíme
V polovině pečení placičky obrátíme. Čerstvou čekanku rozdělíme do dvou misek, přidáme pečenou
všechna tekutá dochucovadla ( ocet, víno, čínskou omáčku kostičkovaná rajčata a vysmahneme do krásné šťavičky pěkně
Na marinádu smícháme bylinky s olejem a pivem. Vepřové maso, česnekovou klobásu a slaninu pokrájíme
Do hotové marinády položte vepřovou plec a přes noc , přiklopte a pečte v troubě na 140 °C 4–5 hodin.
Vepřové maso nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ji. Přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Maso
Maso si nakrájíme na kusy, mírně ješ naklepeme, osolíme, polijeme worchesterem, promícháme a dáme na
Vepřové maso nakrájíme na kostky velikosti sousta kostky, trochu podlijeme (max. do výšky 1,5 cm) a pečeme
Lečo přelijeme do kastrolu, necháme vydusit přebytečnou na porci hranolků položíme plátek masa, přelijeme lečem
Vepřovou kýtu osmahneme na oleji, přidáme nakrájenou Katův šleh s vepřovým masem podáváme s chlebem.
Vepřové plecko omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky Vepřové plecko podle zahradníka podáváme s těstovinami
Vepřové plecko omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky Dušené vepřové plecko se zeleninou podáváme horké s
Vepřové plecko omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky Vepřové plecko míchané s rýží servírujeme horké se
Vepřové plátky krkovičky naklepeme, osolíme a opepříme Vepřovou krkovičku na leču se smetanou podáváme s bramborem
Pokud použijeme čerstvé maso, nejvhodnější je vepřová Lečo s rýží a vepřovým masem podáváme s kyselou okurkou
Plněné papriky s rajskou omáčkou pečeme na 180 °C asi Plněné papriky na talíři přeléváme rajskou omáčkou