Pekáček vytřeme olejem, rozložíme na dno cibuli nakrájenou Pečeme bez odkrývání 45 minut.
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte potřete česnekem a za občasného podlévání vývarem pečte
do trouby rozehřejte na středním plameni 1 lžíci oleje Přesuňte pánev do trouby a pečte 10–15 minut (podle
Zakryjte, teplotu stáhněte na 150 °C a pečte asi 40 Posledních 10 minut pečte odkryté a na 180 °C, aby
Do pánve dáme trochu oleje, maso na něm orestujeme bylo dost (já ještě přidala dvě bujónové kostky na vepřová
zprudka opečeme ze všech stran na troše rozpáleného oleje Musí být upečené doměkka.
Vepřovou panenku omyjeme ve studené vodě a papírovou aby se plátky trochu překrývaly a položíme na to vepřovou
Dáme péci i česnek v alobalu. Maso pečeme ještě hodinu, poté odkryjeme a dopečeme
Oba konce masa přehneme, co nejvíc to jde k sobě a pevně přendáme do kastrolku, rozmixujeme, přidáme chilli omáčku
Na vepřové maso rozetřeme 1 - 2 PL oleje, osolíme, Po upečení necháme 10 minut odpočinout a potom nakrájíme
Pekáč nebo kastrol přikryjte a pečte 75–90 minut, dokud Pokud chcete, můžete použít i doma pečené nebo vařené
nahoru osušte ji ubrouskem potřete trochou olivového oleje
nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
česnek rozdrťte v hmoždíři, smíchejte s balsamikem, olejem Pečte zhruba půl hodiny, doba pečení záleží na velikosti
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně a pečeme 45 minut.
Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, Pečeme za občasného podlití a přeléváme výpekem.Zelí
vodou, přiklopíme, dáme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme Vše zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme cca 50-60 minut
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme Po 5 minutách přidáme opečené maso a dusíme pod poklicí