Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
Doba pečení vždy záleží na velikosti drůbeže. Během pečení kachny připravte nádivku.
Pečený krůtí plátek se slaninou a chlebovou nádivkou
Během pečení občas maso potřete vypečenou šťávou, na Během pečení masa připravte nádivku.
Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím
Husu naplňte nádivkou a otvor svažte režnou nití nebo hlídejte, aby se nepřipekla.Husu otočte prsy nahoru, kůži
Pečená kachna s pohankovou nádivkou a řepným zelím
Kachnu vykostíme, zevnitř osolíme, naplníme nádivkou Pečeme asi 2 hodiny při 160 °C.
Pečená kachna s perníkovou nádivkou a pomerančovou omáčkou
Začneme přípravou nádivky. Kachnu vykostíme, osolíme a naplníme nádivkou.
Kari s květákem a batáty
Jakmile přivedeme k varu přidáme pokrájený květák a batáty Kari podáváme s jasmínovou rýží.
Kuřecí maso se zeleninou
Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme Naložené maso hodíme na pánev s olejem a orestujeme
Dýňový krém s batáty
Batát oloupeme a také nakrájíme na kostky. špetku pepře a tyčovým mixérem rozmixujeme do jemného krému
Losos v páře se zeleninou
Lososa si očistíme, na talíři pokapeme olejem, citronovou šťávou, osolíme a posypeme nasekanými bylinkami
Koule z mletého masa
jemno nasekanou cibuli, osolíme, posypeme drceným Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Cheeseburger z kuřecího masa
Smícháme si hořčici a majonézu, z masa uděláme 8 placek Poté potřeme omáčkou, přidáme salát a maso, cibuli,
Kuřecí maso na špízu
přidáme 4 lžíce oleje, šťávy, kari a smícháme, poté maso a zeleninu na špízy.
Kuřecí maso v těstíčku
Kuřecí maso omyjeme a trošku naklepeme. V připraveném těstíčku obalíme maso a smažíme na rozpáleném
Chřest vařený v páře
Zbytek svážeme provázkem cca po 6 kusech a vložíme Osolíme a vaříme v páře cca 20 minut.
Jihočeský houbový kuba
Na dno dáme polovinu uvařených krup, poté vrstvu hub a zakryjeme druhou polovinou krup.
Houbový kuba s kroupy
Kroupy si namočíme na 24 hodin do vody, scedíme a vaříme v čisté vodě asi 30 minut. Poté propláchneme
Hráškový krém s mátou
Přidáme mátu, slijeme vodu z hrášku a přidáme i hrášek Ochutíme solí, pepřem, citronovou kůrou a šťávou a
Steak z kuřecího masa
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a naložíme do připravené Rozpálíme si gril a maso na něm zprudka ogrilujeme.
Kuřecí maso na paprice
Maso z obou stran osolíme a opepříme. Do výpeku po mase nasypeme nadrobno pokrájenou cibuli