čtvrtky, ze všech stran je opečeme a pak hned dáme zvýraznění chutě přelijeme sladkokyselou nebo hořčicovou zálivkou
Jednotlivé díly kuřete naskládáme kůží nahoru do zapékací Asi polovinou této směsi potřeme maso a dáme péct do
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým nějakou nádivku.
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým nějakou nádivku.
Kůži potřeme máslem a zbytek vetřeme i pod kůži. Kuře vložíme do pekáče, prsíčky nahoru a pečeme asi
Dvě hodiny před pečením vyndáme kuře z lednice a důkladně Během pečení kuře několikrát přelijeme výpekem z pekáče
Česnek utřeme se solí a potřeme s ním maso. Během pečení podléváme výpekem.
na kuře. Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem.
Pak vložíme kuřecí stehna, posypeme kořením na kuře Během pečení poléváme výpekem, aby bylo kuře krásně
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Během pečení pravidelně podléváme.
Kuřecí stehna důkladně omyjeme a osušíme. Jakmile je maso měkké, dáme na každé stehno kousek
Pak odklopíme a dopečeme doměkka a dozlatova. Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme vodou
Kuře důkladně omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme Zakápneme olejem přikryjeme a pečeme asi hodinu při
Uvedeme k varu, vložíme maso a povaříme je 5-10 minut Za polévání a otáčení masa pečeme 30-40 minut.
Pak jsem si připravila kuře. Kuře jsem pak vložila do trouby, kterou jsem vyhřála
Maso zvenčí i zevnitř potřete solí a nechte přes noc Kuře pak pozvolna za častého přelévání výpekem pečte
Hotovou nádivku opatrně napěchujeme pod kůži kuřecích
nečistot a naplníme vzniklou nádivkou. Upečené podáváme s rýží nebo bramborem.
Příprava masa: Stehna omyjeme, zbavíme nečistot, osolíme pečivo a kaštany (upečené oloupané).