Těsto: Do pekárny nalijeme tekuté suroviny, zasypeme je sypkými surovinami a necháme pekárnu pracovat
česnek, orestujeme, nalijeme rajský protlak a krátkým opečením Nastal čas na zeleninu: přidáme nastrouhanou, vymačkanou
Zpěníme nakrájenou cibulku na oleji, orestujeme česnek, mletý kmín a rychle papriku. Podlijeme trochou
řepkového oleje orestuji lžíci polohrubé mouky a zelenou
dělám hustší, aby šlíšky s žampiony po promíchání pěkně
Postup Krevety a hlavičky kalamárů nakrájíme na drobno a smícháme s nastrouhaným sýrem. Takto připravenou
Pak plátky chleba opečeme na pánvi na sucho a na opečený
Vejce oloupejte, nožem rozpulte a vyjměte žloutky. Bílky dejte stranou. Žloutky rozmixujte s tvarohem
Servírovací misku vyložíme ledovým salátem a dáme na
Nakonec na salát naaranžujte několik šupinek sýru pecorino
Takto to uděláme s každou další přidávanou zeleninou, dáváme Až je veškerá zelenina dostatečně opečená, přisypeme
Na karbanátky kapustu uvaříme ve slané vodě s kmínem Podáváme s vychlazeným salátem.
šťávou - množství podle chuti, ale s citronem opatrně, salát
Každou porci posypeme nadrobenou Nivou a zelenou cibulkou
Brambory ve slupce uvaříme doměkka. Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, Osolíme,
pak přidáme i nakládanou zeleninku na bramborový salát
slaninou a osolíme. Na pekáči rozpustíme máslo, vložíme plátky slaniny,
Grilovací tál (grilovací desku) potřete troškou olivového
Papriky očistíme, zbavíme jádřince a vnitřky naolejujeme. Připravené papriky grilujeme na mřížce v celku
Omyté a osušené listy salátu natrháme na kousky, očištěnou Nakonec přidáme nahrubo nasekané oříšky a salát necháme
Z limetky vymačkáme šťávu a nalijeme na salát. k přikusování alespoň bílé pečivo, třeba bagetku, salát
Rajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka. Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským
Salát natrháme na jednotlivé listy, omyjeme je a vložíme Rozpůlíme vejce a přidáme do salátu.
Mezitím si připravíme salát. limetek, sůl, med, prolisovaný česnek, koriandr a mátu