Rozmarýnové pečené brambory
Brambory omyjeme a ponecháme ve slupce. uvaříme je v osolené vodě. Poté je scedíme a vychladíme. Nakrájíme
Pečená horní stehýnka
Stehýnka vykostíme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a na každé položíme půlku vajíčka. Zabalíme, naskládáme
Vepřová pečeně na cideru
Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Silvestrovská pečená žebra
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Bůček pečený na šalvěji
Pokud nemá rád někdo moc vypečenou kůrku, můžeme bůček pod alobalem a alobal sundat na posledních 20 minut pečení
Pomazánka z pečeného lilku
Lilek přepůlíme, zakápneme olejem a upečeme doměkka. Poté vydlabeme, necháme vychladit a přidáme tvaroh
Pečená jablíčka s vločkami
Z jablíček si odstraníme stopku a jadřinec, bubáka ponecháme, aby náplň nevytekla. Lžící vydlabeme dužinu
Pečený špikovaný krocan
Prsa a stehna prošpikujeme proužky uzené slaniny, osolíme , nebo s bramborami a salátem.
Pečená husa s jablky
Během pečení ji poléváme vlastní šťávou. Když je husa asi z třech čtvrtin upečená, slijeme masť
Makedonská hovězí pečeně
Hovězí maso zprudka opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli a společně osmažíme. Posolíme, podlijeme
Pečený pstruh s bylinkami
Pstruha důkladně očistíme. Vetřeme sůl, nasekané bylinky a naplníme citrónem. Vymažeme pekáč máslem a
Pečené sekané maso
Po upečení vytáhneme, pokrájíme, šťávu zaprášíme moukou Podáváme s bramborami a salátem.
Ruská hovězí pečeně
umyjeme a ve směru vláken protáhneme úzké proužky uzené slaniny Do tohoto základu vložíme opečené maso, posolíme, okořeníme
Hovězí pečeně s rajčaty
Očištěnou, pokrájenou zeleninu opečeme na sádle, přidáme maso, rozčtvrcené rajčata, sůl, černé koření
Burgunská hovězí pečeně
přidáme hovězí maso, které jsme přetáhli proužky uzené slaniny Po upečení ho vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, povaříme