Slané rohlíky
Kvasnice rozdrobíme, přidáme lžičku cukru a uděláme kaši. Zalejeme polovinou vlažného mléka a necháme
Slané preclíky
Mouky smícháme s máslem, solí a smetanou. Vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme tenké válečky. Z válečků
Slané tyčinky
Všechny suroviny promícháme v misce, vypracujeme hladké těsto a necháme ho odpočinout asi 1 hodinu v
Slané palačinky
Palačinky připravíme klasickým způsobem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme mleté
Slaná žemlovka
Rohlíky si pokrájíme na kolečka, šunku na nudličky a sýr nastrouháme na struhadle. Pekáč si vymažeme
Slané koláčky
Nastrouháme salám a sýr, dáme do mísy, přidáme celá vejce, osolíme a směs promícháme. Z listového těsta
Nepečená střecha - slané variace
Ušleháme šlehačku a lehce vmícháme tvaroh a některou ze zvolených příchutí. Sušenky (3x7) rozložíme na
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené řepy, kadeřávku a mandlí
Upečené batáty posypeme vločkami chilli. Podáváme s omáčkou chimichurri, batátami a pečeným
Salát ze zelené čočky s pečenou červenou řepou
hrnci na másle zpěníme šalotku a česnek, poté přidáme zelenou Podáváme se salátem. Autor:
Pečená francouzská bageta plněná kuřecím salátem
Zeleninu nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle na pánvi. Až bude měkká přendáme ji do větší mísy. Na
Opečené česnekové gnocchi se slaninou, pórkem a pažitkou
oleji necháme chvilku rozehřát na kostičky nakrájenou slaninu
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
Na začátku pečení přikryjeme maso v pekáčku alobalem Ke konci pečení maso necháme dopéci dozlatova již odklopené
Bramborové taštičky s brynzou a opečenou anglickou slaninou
Hotové posypeme opečenou nakrájenou slaninou a ozdobíme
Panenka s pikantní omáčkou a opečenými žampiony na slanině
Podáváme s opečenými bramborami, přelité omáčkou a přidáme opečené žampiony a slaninu.
Pečená brambora s čedarovým dipem se slaninou a cibulkou
Slaninu opečte na oleji dozlatova. Strouhaný čedar smíchejte se slaninou cibulí zakysanou
Tvarůžkové halušky s dokřupava opečenou haluškovou slaninou
Dejte ji prozatím stranou a na vypečeném tuku orestujte slaniny a cibule.
Vepřová pečeně se salátem z pečených brambor
Přelijte s ní opečené brambory. Pečeni podávejte nakrájenou na plátky společně
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou
nastrouháme na tenké nudličky, česnek prolisujeme, slaninu Jako přílohu jsem volila opečené bramborové šišky.
Pečené rozmarýnové brambory s česnekem a slaninou trochu jinak
Upečené brambory smícháme s odloženou česnekovou slaninou nasekaným libečkem a podáváme jako přílohu nebo jen se salátem