Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší
Bramborová kaše K uvařeným, propasírovaným a ještě bramborovou kaší.
Krůtí stehna zapečená s pórkem a bramborovou kaší
Bramborová kaše Brambory oloupeme, uvaříme, propasírujeme Zapečená krůtí stehna Hotové ragú přendáme do zapékací
Zelený chřest s pošírovaným vejcem a bramborovou kaší
Vaříme táhnutím tak, aby bílek byl pevný a žloutek Servírování: Na teplý talíř lžící naaranžujeme bramborové
Zapečené bramborové noky s mletým masem a sýrem
Bramborové noky Brambory ve slupce uvaříme v osolené Zapečené noky s mletým masem a sýrem Kořenovou zeleninu
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím
Den předem uvařte brambory ve slupce doměkka. Maso nakrájejte na kostičky, cibuli najemno.
Zapečené kachní ragú na víně s bramborovou kaší
Na ragú naneseme bramborovou kaši a zapečeme v troubě asi 15–20 minut na horní pečení.
Bramborová hnízda
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle na delší nudličky. Vložíme na rozpálený tuk
Bramborové placky
Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozpálené pánvi s olejem
Bramborové dukátky
Středně velké brambory oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky. Namažeme si plech sádlem a dukátky
Bramborové lívanečky
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno nebo prolisujeme lisem. Přidáme vejce, kysanou smetanu, mléko
Bramborové placičky
Brambory oloupeme, rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě. Po uvaření je scedíme na sítko a necháme pořádně
Bramborová bábovka
Brambory uvaříme ve slupce a vychladlé nastrouháme. Přidáme ostatní suroviny a nakonec sníh z bílků.
Bramboroví utopenci
Brambůrky oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je a necháme částečně zchladnout a každou
Bramborová fritatta
Vařené brambory nakrájíme na plátky a položíme je do zapékací misky. Proložíme je klobásou, zeleninou
Bramborový chleba
Suroviny dáme do pekárny v pořadí nejprve tekuté a potom zbytek (tak jak je to v receptu). A zapneme
Bramborové pagáčky
Do prosáté mouky vmícháme sůl, uděláme důlek do něj nadrobíme kvasnice, posypeme lžičkou cukru, zalijeme
Bramborové věnečky
Prosátou mouku nasypeme do mísy, utvoříme v ní důlek, rozdrobíme do něj droždí, přidáme lžičku cukru
Bramborové knedlíky
nastrouhat na hrubo, aby zustala v knedlikach nejaka bramborova musime mit na plotne hrnec s varici vodou, protoze bramborove
Bramborové foukánky
Do poloviny vlažného mléka rozdrobíme droždí, pocukrujeme špetkou cukru, zamícháme a necháme na teplém
Bramborové knedlíky
Brambory uvaříme i se slupkou ve vroucí vodě do měkka. Jakmile jsou brambory hotové, necháme je vychladnout
Bramborové knedlíky
Uvařené brambory oloupeme, necháme vychladnout a nastrouháme. Do nastrouhaných brambor vytvoříme důlek