Veganská bramborová polévka s pórkem
Oloupeme brambory a nakrájíme na kostky. Mrkev a pór nakrájíme na kolečka, celer na kostky. Cibuli nakrájíme
Bramborová polévka se švestkami pro nejmenší
Zemiaky ocistime, umyjeme, pokrajame na kocky a dame varit do mierne osolenej vody do makka. Potom pridame
Bramborový salát ze špagetové dýně
Doba pečení záleží na troubě a na stáří dýně, obvykle s ostatními surovinami, které běžně používáme na bramborový
Bramborové noky se špenátem a žampiony
Do vroucí vody dát noky. Do hrnce si dáme špenát a na slabém ohni nechat rozmrazit. Na kostičky nakrájenou
Vepřová roláda s bramborovou kaší
Po upečení maso vyjměte odstraňte provázek a nakrájejte Na bramborovou kaši brambory oloupejte a uvařte v
Hustá cizrnovo-bramborová polévka
V pánvi na oleji poduste na mírném ohni cibulku a česnek. Až změknou, přidejte koření, osolte a společně
Bramborový salát s bílou rybou
500 g brambor (mohou být i moučné), vařených ve slupce a oloupaných, nakrájejte na kostičky a smíchejte
Vídeňský bramborový salát po židovsku
Uvařené, oloupaní a ještě horké brambory nakrájejte na kolečka smíchejte se 7 lžícemi bílého vinného
Bramborová polévka s nakládanými okurkami
Pokrájené brambory vařte v osolené vodě s kmínem asi čtvrt hodiny. Smetanu v hrnečku prošlehejte vidličkou
Smažené bramborové dukáty s kořením
1/ Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky silné cca 3 - 4 mm, osušíme papírovou utěrkou. 2/ Ve vysoké
Kachní ragú s bramborovou kaší
Podávejte s bramborovou kaší. Po přidání muškátového oříšku vložte celou opečenou
Bramborový salát s křenem a ředkvičkami
do salátové mísy, větší překrájejte, pokud nemají pěknou
Bramborová frittata se slaninou a klobásou
Opatrně vmíchejte jarní cibulku, polovinu sýra, opečenou Můžete použít vařené nebo pečené brambory z předchozího
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Brambory nastrouháme, smícháme se strouhaným sýrem a sekanou šunkou, přidáme kypřící prášek a žloutky
Krokety z bramborového odpalovaného těsta
V kastrole přiveďte k varu vodu se sádlem, až bude vařit, přisypte mouku a stále míchejte Vznikne hutná
