Bramborový guláš s krůtou a paprikou
Ve velkém rendlíku nebo v kastrolu rozehřejte olej na středním ohni. Vsypte maso a cibuli a opékejte
Kapr na hořčici s bramborovým salátem
Brambory uvařte v osolené vodě doměkka, slijte a odložte. Filety nakrájejte na porce, pokapejte
Švestkové bramborové knedlíky s marcipánem
Švestky šetrně odpeckujte a místo pecky do každé Pracujte rychle, bramborové těsto má tendenci řídnout
Bramborové koblížky s dušenými jablky
Poduste přísady na dušená jablka tak, aby se chutě propojily, ale jablka zůstala ještě pevná
Bramborové placičky s medvědím česnekem
I když neklíčí a jsou pěkné, přesto je vařím s hrstí pánvi rozpálíme a smažíme pak na mírnějším ohni pěkně
Smetanová bramborová kaše s koprem
Oloupané brambory uvaříme s kmínem a solí doměkka. Uvařené brambory rozmačkáme nebo lépe vyšleháme s
Bramborové muffiny s jogurtovou omáčkou
Zemiaky najemno nastrúhame. Pridáme vajce, korenie, olej, prelisovaný cesnak a dobre premiešame. Cesnakom
Bramborové noky/šišky se zelím
Hutnější těsto tvoříme proto, že zelí strukturu bramborových Podáváme například k pečenému či uzenému masu se zelím
Bramborové placky z vařených brambor
Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody. Pak je scedíme a necháme vychladnout. Uvařené brambory
Šťavnaté kuřátko s bramborovou kaší
Jako přílohu jsem zvolila bramborovou kaši. osmažila cibulku nakrájenou na kostičky a pak jsem bramborovou
Bramborové růžičky v listovém těstě
Brambory důkladně umyjeme a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Cibuli nakrájíme podélně na kolečka, Hermelín
Tvarohové řezy z bramborového těsta
Vypracovat těsto, rozdělit na polovinu, vyválet placku, dát náplň, přikrýt druhou plackou. Potřít vajíčkem
Gratinovaná bramborová kaše s vejci
Uděláme bramborovou kaši (uvařené brambory, horké Po zapečení posypeme kaši bylinkami a přidáme slaninu
Dušené kedlubny s bramborovými šiškami
Na talíř dáme dušené kedlubny, opečené šišky a posypeme opečenou slaninou a zelenou jarní cibulkou.
Bramborové knedlíky - základní recept
Brambory oloupejte a uvařte ve vroucí osolené vodě. Pak je slijte a ještě horké prolisujte sítem či
Noky a placky z bramborové kaše
Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.
Meruňkové knedlíky z bramborového těsta
Meruňky pak zabalte rovnoměrně do bramborového těsta strouhanku a promícháte tak, aby se utvořily drobné a pevné
Bramborová kaše s medvědím česnekem
Oloupané brambory vaříme v osolené vodě doměkka, poté je slijeme a vyšleháme nebo rozšťoucháme na hedvábnou
Bramborový slunečnicový kváskový chléb
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku v mouce
Bramborová omeleta s pikantním sýrem
Neloupané ale pečlivě omyté brambory zalijte v hrnci vařící vodou osolte a vařte patnáct až dvacet minut
Bramborový salát s jarní cibulkou
Jděte na brambory Dají se vařit dvěma způsoby. První je běžný – brambory dejte do hrnce zalijte vodou