Podáváme s bramborovou kaší a obloženou zeleninou.
Jednu použijeme na smažení, druhou na pečení. Z části na pečení vytvarujeme bochánky, vložíme je
Kachnu bez drobů omyjeme, vložíme do pekáče, osolíme zvenčí i uvnitř a okmínujeme. Jablka oloupeme a
Kachní prsa omyjeme a osušíme, pak je ze všech stran osolíme a opepříme a naplníme je několika plátky
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Příprava masa: Panenku nakrájíme na špalíčky a osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Zalijeme
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Osolíme a potřeme prolisovaným
Česnek prolisujeme a smícháme s kečupem, chilli, medem a olejem. Poté potřeme kuře a necháme marinovat
Papriky ogrilujeme v celku a necháme zapařit v míse přikryté fólií. Poté zbavíme šlupky a jadřinců. Nakrájíme
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády vytvořené z citronové šťávy, soli, oleje a
Ořechy, rum, cukr, šťávu z citronu a máslo vypracujeme v hladké těstíčko. Z těstíčka děláme kuličky,
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Opepříme a přidáme
V připravené míse na horké vodní lázni necháme rozpustit nalámanou čokoládu. Poté čokoládu odstavíme
Hodinu před koncem celého pomalého pečení pekáč odklopte
Stroužky upečeného česneku vyjmeme vidličkou, dáme
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Pečeme na 120°C asi 5 hodin přikryté víkem. Poté víko
Maso omyjeme, posypeme kmínem, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem a sojovou omáčkou. Dáme
V misce si smícháme mleté chilli, mletou papriku s oleje a prolisovaným česnekem. Kuře omyjeme, zbavíme
Stehna omyjeme a vložíme do pekáčku. Brambory neloupeme pouze pořádně omyjeme a nakrájíme na kousky a