Česká klasika: bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní
Bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní Jeho historie tradičních makových závinů, buchet nebo našich oblíbených bramborových
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Malou zapékací misku vymažeme máslem. Plátky masa naklepeme a zlehka
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Brambory si uvaříme, oloupané v hrnci s vodou do měkka. Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Brambory oloupeme, natsoruháme, přidáme na kousky překrájené zelí, vejce, mouku, ovesné vločky, trochu
Bramborový chléb z bramborové kaše
Postupně vmícháme studenou bramborovou kaši, mléko Teď, když peču v troubě, tak před pečením potřu vejcem
Bramborové krokety z bramborové kaše
K cibulce přidáme studenou bramborovou kaši, tvrdý My bramborové krokety z bramborové kaše rádi třeba
Zelené smoothie na zelený čtvrtek
Všechny suroviny omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté vše přesuneme do smoothie mixéru a rozmixujeme.
Bramborové placičky s ricottou a mozarellou, pečené v troubě (nebo na Crisp)
V průběhu pečení jednou obrátíme.
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Upečený česnek je krásně krémový, nasládlý a neštípe vodu slijeme, brambory rozmačkáme a přidáme k nim upečený
Bramborové placky s žampionovou omáčkou a pečená kuřecí křídla.
Do bramborové kaše přidáme našprtaný česnek, na drobno
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Knedlíky: Oloupané brambory prolisujeme nebo nastrouháme najemno, přidáme mouku, sůl, vajíčko a propracujeme
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Bramborové těsto připravíme dle návodu na obale, rozválíme
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
moukou, krupicí, vejcem, olejem, solí a zpracujeme pevné trochu tuku přelijeme do pekáčku a vložíme do něj opečená
Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme koleno doměkka. Koleno vyjmeme a nakrájíme, kus odložíme
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
*Krovičku postranách nakrojíme, aby se při pečení nezkroutila Výpekem můžeme přelít bramborové noky.
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninou
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninou podáváme jako vydatný oběd nebo
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninu
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninu podáváme horké na předehřátém talíři
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Promíchejte žloutky s mlékem a nalijte ho k opečeným a maso již měkké, potřete ho ke konci pečení máslem
Pečený candát v bylinkové strouhance s bramborovým pyré a zeleninou
Filety candáta omyjte, osušte papírovou utěrkou a osolte. Připravte filety do pekáčku na pečicí papír
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
ho ke konci pečení máslem a dopečte na barvu. Pečený česnek: Zahřejte troubu na 180 °C.
Vepřová kýta po toskánsku s bramborovou kaší s pečeným česnekem
s bramborovou kaší s pečeným česnekem. Ke konci pečení udělejte kaši.
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Očištěnou 1 cibuli nadrobno pokrájejte a nasypte do pekáčku vymazaného olejem. Omytá a osušená stehna
Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
Rozložte pancettu tak, aby se mírně překrývala. Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji
Zapečené kuřecí v bramborákové směsi
Nastrouháme brambory na hrubo, osolíme, opepříme, přidáme na drobno nasekanou cibuli, majoránku, vejce