Doba je kolem 1,5 - 2 hodiny, záleží na velikosti kolene Pečené ovarové koleno podáváme s čerstvým pečivem,
Během pečení koleno přeléváme výpekem. Pečené koleno na medu podáváme s přílohou podle chuti
Do papiňáku dáme masitá vepřová kolena, zalijeme je Pečená vepřová kolena podáváme podle chuti.
Pečené koleno se zelím pečeme posledních 30 minut odklopené Pečené koleno se zelím podáváme z čerstvým chlebem.
Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přilijeme Pečené Božčino koleno podáváme podle chuti s chlebem
Před pečením koleno osolíme. Pečení může trvat až 4 hodiny podle velikosti kolena
, lze použít i mraženou směs) a zbylou cibuli. Pečené vepřové koleno podáváme s chlebem, plnotučnou
aby byla kůžička křupavá, zvýšíme teplotu na konci pečení na 230 °C a koleno krátce zapečeme.
Každých pět až deset minut se v této závěrečné fázi Upečené koleno položte na prkénko křupavou kůží dospodu
Brambory i se slupkou omyjeme a rozpůlíme. Květák krátce povaříme a posekáme. Na alobal kápneme olej,
Pomaleji pečené papriky jsou měkčí. Pokud nespěchám, nechám je pod poklicí úplně vychladnout
Uvařené žloutky utřeme v míse s cukrem a solí, bílky nastrouháme na jemné nudličky, přidáme ocet a
Hrách propláchněte, vsypte do hrnce, přidejte uzené Přidejte propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový
Uzené koleno uvaříme ve vodě doměkka. polévkou s uzeným kolenem.
Přidejte uzené koleno nebo šunku a kajenský pepř a Na opečené krajíčky chleba položte uzené koleno nebo
Uzené koleno si chvilku povaříme. Voňavé uzené vepřové koleno podáváme s bílým pečivem
Vepřové uzené koleno vaříme 40 minut v tlakovém hrnci Uvařené uzené koleno vyjmeme z vývaru a naporcujeme
paprice - směs sladké a pálivé podle našeho vlastního uvážení
cibulku a poté i plátky masa, posypeme grilovacím kořením
kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou a uzeným
Zalijeme vodou a vmícháme povidla. Podáváme s uzeným masem a tvarohovým knedlíkem nebo
Zalijeme vodou a vmícháme povidla. Podáváme s uzeným masem a tvarohovým knedlíkem, nebo