řepkového oleje orestuji lžíci polohrubé mouky a zelenou , přidám brambory a až změknou, doladím 2 lžícemi sušeného
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, rozdělíme ho na 8-10 porcí. Naporcujeme i sýr. Maso v dlani lehce
Postup Krevety a hlavičky kalamárů nakrájíme na drobno a smícháme s nastrouhaným sýrem. Takto připravenou
Nejprve vykrojíme kulatým tvořítkem z toustového chleba kolečka Pak plátky chleba opečeme na pánvi na sucho a na opečený
Vejce oloupejte, nožem rozpulte a vyjměte žloutky. Bílky dejte stranou. Žloutky rozmixujte s tvarohem
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme na spodok. Medzi kazdy zarez dame rozmarin
přimáčkneme česnek, až zavoní, osolíme a zasypeme ostatním kořením
kuřete, přidám do vývaru spolu s kusem pokrájené zelné
Žebra omyjeme, osolíme, vložíme do pekáče, okmínujeme, opepříme, posypeme sekaným česnekem, zastříkneme
do ní přimícháme sekané ořechy, rozinky, pokrájené sušené
Lahůdkové cibulky nakrájíme na kolečka a posypeme s
Lívanečky: Tyčovým mixérem ve vyšší odměrce rozmixujeme mozzarellu bez nálevu s vejci a špetkou sody
Vepřové mozečky opereme, necháme okapat v cedníku. Spařovat a odblaňovat nemusíme. Nakrájíme je na větší
Posypeme moukou a kořením, nezapomeneme na prolisovaný
Ingredience včetně rozpuštěného margarínu smícháme a nalíjeme do dortové formy. Poklademe zralým ovocem
Ochutnáme a případně doladíme chuť chilli kořením, Aby byly pěkně placaté na skus, zatížíme při zapékání
Drcené lněné semínko zalijeme v hrníčku horkou vodou (Nebo zalijeme nedrcené a po nabobtnání rozmixujeme
Omlouvám se, ale neměl jsem dost času na focení, tak Při objednávce paní chtěla méně opečenou a pán více
Vznikne napěněná zelená směs. Vezměte špejli a jedním tahem protněte všechny zelené
Brambory podélně rozpůlte, na řezné ploše zlehka osolte Občas jimi protřeste, žádnou jinou péči nepotřebují
Noky: Rýži se solí doléváme v misce vodou a mícháme do konzistence řídkého pudinku. Zakryjeme fólií,
Brokolici rozebereme na růžice a v troše osolené vody uvaříme do poloměkka. Vodu nevyléváme! Kuřecí
Přisypeme všechno koření i sůl, mouku a řádně promícháme
pomodorini al forno (Špagety s česnekovým krémem a zapečenými