Tofu pomazánka se zeleným mojo kořením a pažitkou
Přidáme olej, sůl a mojo koření, přilijeme 100 ml vody Množství vody záleží na pevnosti tofu, na výkonu vašeho
Zapečené přílohové brambory s Texas kořením a bylinkama
Brambory si uvaříme ve slupce tak napůl, aby nebyly úplně Osolíme, posypeme kmínem, bazalkou, libečkem, Texas kořením
Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
Vykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou utěrkou, opepříme
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
nakrájíme na půlcentrimetrové plátky a rajčata na tenká kolečka Poslední vrstvu pouze osolíme, přidáme provensálské koření
Domácí pečený čaj z 5 druhů ovoce s vánočním kořením
Omyté ovoce nakrájíme na malé kostičky. Jablka můžeme použít i se slupkou, kaki také není nutné loupat
Rychlá večeře - kolínka se sosem z pečených paprik s mletým masem
Upečené papriky, plněné mletým masem (viz odkaz) pokrájíme Kolínka uvaříme podle návodu, přecedíme a smícháme
Sos krátkých kalhot pod kolena – studená omáčka
Z uvařených vajec vyjmu žloutek, utřu do hladka s hořčicí solí a pepřem, přidám ocet, víno, celý čas
Rizoto z vepřového kolena, strouhaného sýra a zeleniny
Na pánvi na oleji osmahneme drcený česnek, kostičky
Vepřové koleno, celerové pyré a glazované šalotky
Vepřové koleno dejte péct podle návodu na obalu a přihoďte neoloupané stroužky česneku, které se po upečení
Pečené kuřecí stehno s zelím a bramborem
Upečená stehna podáváme společně s vařeným bramborem a dušeným zelím polité výpekem z masa.
Pomalu pečená panenka na žampionech s rýží
Panenku očistíme, osolíme, opepříme a potřeme směsí olivového oleje, tymiánu a lisovaného česneku. Nakrájíme
Vepřové kousky s cuketkou a pečeným bramborem
Cuketu omyjeme a nakrájíme na menší kousky nebo kolečka Podáváme s pečeným bramborem.
Pražma pečená v papilotě podle Pauluse
Přichystáme si dostatečně velké kusy pečícího papíru, kam naskládáme na proužky nasekanou cibuli, česnek
Jehněčí pečeně s mladými bylinkovými brambůrkami
, dáme do nádoby, přidáme zeleninu, cibuli, víno, koření
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Nadívaná vepřová pečeně s grilovanou kukuřicí
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Janiččíny vepřové kousky a pečené brambory
větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením
Bylinkové pečené řízky podle Pohlreicha
Smícháme, dáme do pekáče a upečeme do zlatohněda, během pečení
Salát z barevných rajčat a pečených papriček
Rajčata nakrájíme, papriku potřeme olejem, osolíme a dáme péct na 200 C asi 7 minut. Poté zabalíme do
Vepřové nudličky na pivě s pečeným bramborem
Mezitím si nakrájíme brambory na kolečka a pečeme v
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím
Přidáme koření, osolíme a maso potřeme hořčicí a promícháme Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Levná jablka pečená v rýžové kaši
Přebranou rýži propláchneme studenou vodou. Potom spaříme vařící vodou, vsypeme do vařícího osoleného