Očistíme cibuli a pokrájíme ji na kolečka, z jablek odkrytou pečeme při mírné teplotě další hodinu. 3 Během pečení
Některé recepty využívají také vepřový bok a s tímto postupem souhlasí i mnozí profesionální šéfkuchaři
Vraťte maso do pekáče, přidejte divoké koření a zalijte Během pečení maso občas přelijte výpekem.
Kuřecí prsa omyjeme, osolíme, posypeme bylinkovým kořením Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme vodou
Kuře důkladně omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme mletou papriku a kmín. Poté dáme do pekáčku společně
Dýni nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Ještě přidáme rozmarýn. Pečeme při
V míse smícháme olej s nasekanou cibulí a prolisovaným česnekem. Přidáme kečup, ocet a med. Množství
Troubu předehřejte na 180°C - horní spodní teplo. Skyr, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, hnědý cukr
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Nejprve nakrájíme chléb na plátky a opečeme je. Chlebem vyložíme pekáč a na něj dáme nakrájený filet
Očištěnou dýni si nejprve nakrájíme na menší kousky. Poté v hmoždíři smícháme kmín, olej a med. Dýni
Celer si oloupeme a spolu s hruškou nakrájíme na tenké plátky, poté je přesuneme na plech s pečicím papírem
Poté okořeníme kořením a vnitřek husy naplníme nakrájeným minut, poté při 160°C další 3 hodiny, v polovině pečení
osolte a pečte 40 min., až bude zelenina měkká a opečená Přidejte všechnu šťávu, kterou zelenina pustila při pečení
Na korpus vložíme do mixéru sušenky s rozpuštěným máslem a rozmixujeme. Směs namačkáme na dno dortové
lilku osušíme, dáme na plech a posypeme provensálským kořením
Upečené maso dejte odpočívat stranou pod alobal.