vidličkou na menší kousky. 4.Maso podávejte s fazolkami a pečenými
do masa vetřete 2 lžíce oleje a obalte ho ve směsi koření Ke konci pečení udělejte kaši.
Na grilu zprudka opečte papriky, dejte do mísy a přikryjte fresh potravinovou folií a nechte zapařit
Pečené brambory: Brambory nakrájíme na tenké plátky předehřáté na 220 °C asi 30 minut dozlatova, v polovině pečení
teplou smícháme s lahůdkovou cibulkou nakrájenou na kolečka Servírování Pečenou štiku podáváme s mrkvovo-zázvorovou
Takto upečené papriky necháme odležet asi 5 minut přikryté
Směs ochutíme rozemletým novým kořením, pepřem, nastrouhaným
Teplý salát Brambory uvaříme ve slupce doměkka, nakrájíme na čtvrtiny a opečeme v rozehřáté pánvi s olejem
Vložíme je do misky, přidáme rostlinný olej, grilovací koření špetkou mleté papriky servírujeme zvlášť v miskách, pečené
Plněné papriky Papriky omyjeme, opatrně odstraníme a posypeme zelenou částí lahůdkové cibulky.
naložte do marinády z oleje, mleté papriky, medu, soli, sušeného Chorizo na kolečka.
Na talíře rozdělte kuskus, pečenou zeleninu a zalijte
česnek, zázvor, koriandr, sójovou omáčku, olej, kari koření Po upečení je necháme krátce odpočinout a ihned podáváme
Po upečení ho dohladka rozmixujte, přidejte smetanu
Očištěnou 1 cibuli nadrobno pokrájejte a nasypte do pekáčku vymazaného olejem. Omytá a osušená stehna
V míse smíchejte rajčátka, nové koření, mátu, granátová
V den pečení kachnu vyndejte, nechte ohřát na pokojovou Vypečený omastek slijte do misky, kachnu potřete medem
pekáči vymačkejte šťávu, která ještě zbyla v citronech pečených
Během pečení si připravte zbytek zeleniny na salsu. Smíchejte nakrájená sušená rajčata, kapary a nasekanou
stroužků česneku potřete 800 g omyté a osušené vepřové pečeně
smíchejte fíky s vývarem, vínem, džemem, provensálským kořením
Svázané maso potřete sádlem a kolem dokola ho jemně žár plotýnky asi tak na polovinu výkonu a postupně, kolem
nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a marinujeme kari kořením
Pečená treska: Filety osolíme, opepříme a pomoučníme které položíme plátek tresky a přelijeme máslem z opečené