Hlávku zelí opláchneme a nastrouháme, prosladíme, osolíme a necháme 1,5 hodiny uležet. Papriky omyjeme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, papriku očistíme opečeme.Krajíce chleba namažeme hořčicí a obložíme opečenou
Jablka oloupeme a vydlabeme jádřince. Pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Krajíčky bagety potřeme
Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme tuhé nudlové těsto. Uhněteme je, necháme chvíli odležet
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, položíme plátek šunky
Starší rohlík rozkrojíme podélně a promažeme marmeládou. Promazaný rozpůlíme a obalíme ve vejci. Osmažíme
Žampióny omyjeme a oloupeme. Vykrojíme nožičky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájené nožičky,
Potom přidáme kari koření, sůl a pepř dle chuti, trošičku kuskus není mastný jako při jiné, běžné úpravě.
Listy máty nakrájíme nadrobno, vložíme do láhve a zalijeme vodkou. Dáme dobře zazátkované asi na čtyři
Mezitím na nakrájené a na oleji opečené cibuli podusíme maso, krátce opečeme, přidáme rajský protlak, sůl, koření
maso, česnek, opepříme.K uzené směsi přimícháme pokrájený květák, nastrouhaný nebo pokrájený sýr, dle slanosti uzeného
Rohlíky rozkrojíme na půlky, vnitřky vydlabeme. Vydlabané půlky zevnitř vymažeme marmeládou a naplníme
Rozdrobíme droždí, posypeme krupicovým cukrem a zalijeme trochou vlažného mléka, necháme vzejít kvásek
Rajčata omyjeme a rozpulíme, opatrně vydlabeme dužinu, kterou nakrájíme na drobno. V misce smíchame dužinu
Do nastrouhaného sýru přidáme prolisovaný česnek, 1-2 vejce a vše promícháme. Na plátky šunky rozetřeme
Ovoce očistíme, pokrájíme na větší kousky a poklademe do vymazaného a vysypaného malého pekáčku 18 X
Brambory nakrájíme na silnější plátky, pokud mají pěknou Na směs nalijeme vejce se smetanou a kořením.
Papriky nasucho opečeme v troubě na pánvi nebo grilu, dáme pod pokličku nebo do igelitového sáčku a necháme