Tvaroh, nasekané kapary, kmín, rozmačkaný sýr, máslo a sardelovou pastu smícháme dohromady. Dochutíme
Všechny ingredience na těsto vypracujeme na vále. Necháme asi na 30 min. odpočinout v lednici. Pak vyválíme
Rajčata odkrojíme, vydlabeme. Na části oleje osmažíme cibulku, přidáme dužinu z rajčat, rýži a pár lžic
slupce, necháme vychladnout, oloupeme a pokrájíme na kolečka Cibuli nakrájíme na půlkolečka, kabanos na kolečka
osolíme, opepříme, poklademe plátkovým sýrem, několika kolečky nebo sepneme párátky, trochu poprášíme grilovacím kořením
Nejprve uvaříme těstoviny dle návodu na obalu. Mezitím připravíme bešamel - z másla a mouky připravíme
Zapékací misku vyložíme plátky slaniny. Brambory i cibuli nakrájíme na plátky, sýr na kostičky. Misku
Brambory pokrájíme na slabé plátky, česnek na plátečky, nivu postrouháme na jemném struhadle. Zakysanou
Těstoviny uvaříme dle návodu. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájenou kapii a česnek
Květák rozdělíme na kousky a uvaříme v osolené vodě téměř do měkka. Zapékací nádobu hojně vymažeme máslem
jemně nastrouháme a promícháme s cibulí nakrájenou na kolečka kostičky pokrájenou slaninou, přidáme nakrájenou zelenou
strouhaným sýrem, osolíme, opepříme (můžeme přidat koření Zdobíme jemně sekanou zelenou petrželkou.
Těstoviny uvaříme dle návodu. Maso orestujeme, ochutíme solí, pepřem a přidáme najemno nasekaný česnek
talířem nebo vložíme do mírně vyhřáte trouby, aby úplně na kostičky nakrájený salám, který posypeme směsí koření
Z jedné strany opečeme méně.Na více opečenou stranu dáme zelí a plátek slaniny nebo vařeného uzeného masa
Kuřecí řízky naklepeme, posypeme kořením Tzatziky, zamotáme a obalíme v trojobalu.Takto upravené řízky, pěkně
Brambory ustrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto, mouky