Na nepřilnavé pánvi opražte sušenou šunku nakrájenou
Na 2 lžících másla opékejte nudličky ze 4 plátků sušené
Ze zelí odstraníme vrstvu vnějších listů, rozkrojíme, vykrojíme košťál a nakrájíme na proužky. V hrnci
Žloutky v míse utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme změklé máslo a třeme do pěny. Pak do těsta
Lilek omyjeme a nakrájíme na kostičky. Kuřecí nakrájíme na kousky, můžeme použít jak prsní, tak stehenní
Cuketu nastrouháme na hrubším struhadle a trochu vymačkáme. Rajčata nakrájíme nadrobno. Chléb rozmixujeme
které osolíme, přidáme zhruba lžíci cukru, trošku drceného opepříme a promícháme.Slaninové flíčky podáváme s dušeným
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut.
//Hovězí maso vhodné na dušení (dělám nejraději z kližky hodiny v klasickém hrnci.Nedává se žádná sůl ani jiné koření
Přidáme drobně nakrájenou cibuli, utřený česnek a opečeme.Potom očištěné a na plátky nakrájené brambory, celé nové koření
Zelí nakrouháme na nudličky, papriky, okurku, rajčata na kostičky, 2 cibule na půlkolečka, lehce pokapeme
Slaninu nakrájíme na plátky opeče,opečené plátky vyndáme orestujeme nakrájenou cibuli,přidáme papriku a oloupaná na kolečka
můžeme do masa vmíchat třeba nastrouhaný tvrdý sýr a zelenou Dušené brambory ozdobíme nasekanou petrželkou.
Zelný salát pak ještě můžeme dochutit citronovou šťávou Zelný salát s mrkví ve sladkokyselém nálevu necháme
Sáček s kořením potom vyndáme z polévky. Krémovou zelnou polévku z hlávkového zelí ihned podáváme
ve středu plechu by mělo zůstat mazlavé, i když ne úplně