Krůtí kari s dušenou rýží basmati
Ochutíme kari kořením, krátce orestujeme a podlijeme Dušenou rýži podáváme v samostatné misce.
Vánoční štrúdl s jablky a sušenými švestkami
Štrúdl Půlky vlašských ořechů opražíme na suché pánvi a po vychladnutí nasekáme nadrobno. Jablka omyjeme
Dušené vepřové kostky s balzamikem a houbami
Dušené vepřové kostky s balsamicem Ve větším hrnci nakrájený na plátky a ochutíme bobkovým listem, novým kořením
Zapékaný Camembert v lilku a sušené šunce
Každý kousek obalíme nejdříve do opečeného plátku lilku a pak do plátku sušené šunky.
Bramborové noky se sušenými rajčaty a mascarpone
Česnek a sušená rajčata nasekáme nadrobno. Po chvíli přidáme nakrájená sušená rajčata, krátce
Telecí řízky s bryndzou a sušenou šunkou
Jakmile jsou řízky z jedné strany opečené dozlatova Stáhneme z ohně, opečenou šunku položíme na řízky s
Dušený králík s červeným vínem a švestkami
Pečená zelenina Zeleninu nakrájíme na hranolky a zblanšírujeme Servírování Dušeného králíka podáváme s pečenou kořenovou
Dušené brambory v silné masové šťávě
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme nadrobno nasekanou
Vepřový řízek se sázeným vejcem na toastu
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. ohřátý toast, na něj směs hub s cibulí, poté řízek a úplně
Kuře s dušeným hráškem a batátovými srdíčky
troubě rozehřáté na 160 °C (asi 10 minut) a podáváme s dušeným
Chřestový salát se sušenou šunkou a rajčaty
Zelený chřest oloupeme v dolní třetině, bílý po celé Takto připravený chřest nakrájíme na šikmá tenká kolečka
Pomalu dušené hovězí na černém pivu
a pomalu dusíme alespoň 2 hodiny, dokud maso není úplně Posledních 30 minut dušení poklici odklopíme a necháme
Pomalu dušené hovězí hrudí s mrkví
Přidáme mrkev s cibulí, osolíme, přidáme koření a orestujeme Když je maso měkké, vylovíme koření, odkryjeme a vydusíme
Bavorská klobása se zelným salátem s jablky
Zelí očistíme a nakrouháme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Jablka očistíme, zbavíme
Omeleta se sušenými rajčaty, parmazánem a olivami
Sušená rajčata a olivy nakrájejte na menší kousky Ve chvíli, kdy je spodní strana omelety pevná, ale
Těstovinový salát s tuňákem a sušenými rajčaty
Sušená rajčata nakrájíme nadrobno. Přidáme sušená rajčata, tuňáka, cibuli, bazalku a podle
Dušený celer v bylinkové rajské omáčce
Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme na asi 10 cm dlouhé tyčinky. Šalotku s česnekem oloupeme. Šalotku
Treska v sušené šunce s chilli olivami
Olivy necháme okapat a nakrájíme na kolečka. Každý filet zabalíme do sušené šunky.
Cottage sýr s pestem ze sušených rajčat
Rajčata rozmixujte s olejem a octem. Promíchejte s cottage sýrem, solí a pepřem. Podávejte s čerstvými
Párečky v listovém těstě se zelným salátem
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemná kolečka, orestujeme Hotové párky podáváme se zelným salátem.
Kaštanový krém se slaninou a sušenými švestkami
Sušené švestky, mandle, mátu a olej rozmixujeme.