Zapečený květák s balkánským sýrem
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v mírně slané vodě do poloměkka. Mezitím smícháme v misce zakysanou
Krkovička s lečem zapečená s brambory
Plátky krkovičky naklepeme, okořeníme směsí na gyros, zakapeme dobře olivovým olejem a necháme marinovat
Losos s omáčkou se zeleným pepřem
kastrolku dáme kousek másla, když se rozpustí, přidáme zelený Podáváme s různě upravenými bramborami nebo bílým pečivem
Hermelín plněný brusinkami a oříšky
Hermelín podélně překrojíme, měkký vnitřek vydlabeme a dáme do misky. Přidáme změklé máslo, nasekané
Zapečené brambory s kysaným zelím
Syrové brambory oškrábeme, nakrájíme na cca 5-7 mm plátky a vyskládáme do vymazaného pekáče v jedné
Kytičky plněné čokoládovým krémem
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout v chladu. Vyválíme, vykrojíme kytičky
Hermelín plněný pekanovými ořechy
Hermelíny podélně překrojíme a vydlabeme vnitřek, který dáme do misky. K vnitřku hermelínu přidáme změklé
Plněný kapustový list na zelenině
Listy dáme na dvě minuty do vařící osolené vody. Poté je vyjmeme a osušíme, tvrdé košťály rozklepneme
Zapečené kapie s vejci a sýrem
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nahrubo nastrouhanou šunku nebo jinou uzeninu podle chuti
Salámové košíčky plněné zelím
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nadrobnejšie nakrájanú kapustu, osolíme, okoreníme
Žampiony ve slanině, plněné nivou
Žampiony sloupneme. Odstraníme nožky a pomocí malé a ostré lžičky vydlabeme vnitřky. Ty nevyhazujeme
Kuřecí prsíčka plněná tvarohem
Tvaroh zmiešame s najemno nakrájanou cibuľou, prelisovaným cesnakom, nasekanými bylinkami, šťavou a
Plněné mušličky z tvarohového těsta
Zapneme troubu na 180 °C a plech vyložíme papírem na pečení vypracujeme těsto, postupně vyvalujeme pláty a vykrajujeme kolečka
Treska zapečená s rajčaty a cibulí
Tresku pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme troškou mleté papriky a nastrouhanou
Vinná klobása zapečená se žampiony
Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme
Kůzlečí plíčky zapečené s bramborami
Pľúcka zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme vajíčka, 1 lyžicu majoránky, šafrán, nadrobno nakrájanú
Chuťovky s drcenou treskou nebo s matjesy
Potřeme kolečka rohlíků a položíme kolečka vařených Ozdobíme tenkým kolečkem bílé části jarní cibulky,
Zapečené kuře se sýrem a smetanou
Poté přidáme žloutky, sýry, česnek a dochutíme kořením Uvaříme rýži, až bude maso s omáčkou hotové (na povrchu opečené
Cuketové risotto zapečené pod grilem
Na oleji opečeme kolečka neoloupaných cuket dočervena Dochutíme solí a pepřem, vmícháme opečené cukety, petrželku
Vepřové maso plněné sýrem...
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
Kapsičky plněné švestkami se slaninou
Nejprve rozválíme 1/2 těsta a rozdělíme na osm až deset čtverců (jak chce kdo veliké). Na to položíme