Koření dáme do misky a přidáme prolisovaný česnek a
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a pořádně nasolíme. Dáme do pekáče, posypeme kmínem
Příprava mušliček: Ze všech surovin vypracujeme těsto. Tvoříme kuličky, které obalíme v moučkovém cukru
Kuřecí čtvrtky důkladně omyjeme, posypeme kořením na V průběhu pečení poléváme výpekem, případně podléváme
Nachystáme si na plech kus alobalu a na něj kus pečícího papíru. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Brambory
Ke konci pečení kachnu obložíme zbylými jablky nakrájenými
Během pečení podléváme a poléváme i bůček, aby byla Po upečení necháme vychladnout a nakrájíme na plátky
Kuřecí čtvrtky okořeníme kořením na pečené kuře, vložíme Pečeme v troubě 50 minut při 200 stupních, během pečení
vychladnout a smícháme je se smetanou, rozdrobeným sýrem, drceným
Cukry smícháme s kakaem, škrobem a důkladně rozmícháme s mléce. Za stálého mícháme vaříme na vodní lázni
Šunku nakrojíme ostrým nožem do čtverečků(aby vznikla napovrch mřížka). Poté si smícháme v kastrůlku
Ořechy rozmístíme na plech s pečicím papírem. V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli. Směsí
potřete hořčicí promíchanou s tymiánem nebo jiným kořením Kýžená vnitřní teplota, jakou má maso dosáhnout, je
Během pečení občas přeléváme kuře vypečenou štávou Podáváme s bramborovou kaší, s plněnými zapečenými
Želatinu namočíme do vlažného mléka a necháme nabobtnat. Bílý jogurt, měkký tvaroh, cukr, kakao, tuk
Pokud seženete, vyzkoušejte kouřovou sůl či uzenou Podávejte se zelným salátem coleslaw, čerstvým chlebem
Během pečení opakovaně maso přeléváme vypečenou štávou Jako příloha se hodí dušené zelí, kapusta nebo špenát
Do zapekací mísy dame fetu. Okolo nasypeme oloupané stroužky česneku a omytá rajčata. Zalijeme olejem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
Nadrťte 220 g sušenek a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Napěchujte hmotu na dno formy a dejte na chvíli
Panenku nakrájíme na špalíčky. Každý špalíček obalíme ve slanině. Poté dáme do zapékací misky a osolíme
Poté maso potřeme směsí s utřeného česneku, soli a Podáváme spolu s chřestem a pečení.
Přidáme med, bobkový list, jalovec, nové koření a na Během pečení můžeme případně dále podlévat pivem.