Brambory oloupeme a nakrájíme. Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky a brokolici rozdělíme na menší růžičky
Mleté maso v míse okořeníme kořením na mletá masa, pepřem, přidáme cibulku pokrájenou na kostičky a utřený
Prsíčka si naklepeme, osolíme, opepeříme a rozřízneme tak, aby nám vznikla kapsa. Tuto kapsu vymažeme
Ricottu osolíme, smícháme s nastrouhaným křenem, nasekanou petrželkou a touto směsí naplníme plátky šunky
Mandle dáme do hrnce s vodou a necháme povařit dokud nevyplavou. Mandle oloupeme a opražíme dohněda,
Kuřecí prsa naporcujeme na plátky,které rukou jemně naklepeme a pak osolíme a popepříme bílým pepřem.
Dáme vařit těstoviny.Mezitím si oloupeme cibuli a dáme zesklovatět na pánev společně se slaninou. Po
Brokolici pokrájíme na menší kousky, rozložíme do tukem vymazaného pekáče a zalijeme mlékem s rozšlehanými
Salám a sýry umeleme, přidáme vejce, strouhanku. Náplň musí být hustší. Podle chuti dosolíme. Ale balkánský
Z paprik vykrojíme jádra, do dutých paprik vlijeme do 1/4 papriky smetanu, poté do papriky vložíme feferonky
Lze grilovacím kořením nebo provensálkým či adžikou , někdo upřednostní koření na mletá masa.Rozválíme
Zapékací mističku si vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a dno i boky vyložíme slaninou. Vařené oloupané
Rohlík rozdrobíme nebo nastrouháme, zakapeme mlékem, přidáme vejce, strouhaný sýr a pokud nechceme mít
Z fazolek okrajíme konečky, opláchneme a vložíme do vroucí osolené vody, uvaříme do měkka. Brambory oloupeme
Troubu předehřejte na 180 oC, kokotky vymažte máslem. Jablka nakrájejte na plátky, v míse smíchejte se