Připravíme si kvásek z vlažné smetany (mléka) rozmícháme droždí a přidáme lžičku cukru a lžičku mouky
kde je necháme ještě cca 10 minut odpočinout.Před pečením Po upečení necháme zchladnout.Minibochánky nám poslouží
Papriku umyjeme a vykrojíme semena se stopkou.Nakrájíme si na jemno cibuli (jen jednu), smícháme s mletým
Na nudličky pokrájený fenykl osmažíme na kousku másla dosklovata, poté přidáme i krátce osmažit pokrájenou
Postupně vrstvíme na kolečka nakrájené brambory, každou naklepané okořeněné kotlety (sůl, mletý kmín, mleté nové koření
Smažím zprudka z každé strany asi 3-4 minuty pěkně smetanou (můžu smetanu nejprve vlít do pánvičky, kde se pěkně
Cizrnu namočíme na 3 hodiny do studené vody (nebo ještě lépe přes noc). Poté vodu slijeme a v čerstvé
Lilek omyjeme, podélně rozřežeme na půl a vydlabeme dužinu. Uvnitř jej posolíme a necháme vypotit. Dužinu
dáme zapéct do předehřáté trouby na cca 45 minut.Po upečení
V misce smícháme olej, hořčici, worcestr, sojovku, česnek, chilli a zeleninové lečo. Ve směsi obalíme
Cibulky nakrájíme na kolečka, orestujeme je na másle Poklademe plněnými cuketami.
uděláme placičky, do jejich středu nandáme směs, pevně , pečené...), ochutíme solí a pepřem.
Na rozpáleném oleji osmažíme cibulku, přidáme nakrájenou slaninu a osmažíme, nalejeme smetanu a krátce
Troubu předehřejte na 200 °C.Z plátků chleba vydlabejte část střídky, aby vznikl otvor pro vajíčko. Chleby
dozlatova osmaženou cibulkou na oleji, s pokrájeným pečeným a uzeným masem, osolíme a opepříme.Polovinu kapusty
Těstoviny - uvaříme dle návodu.Omáčka - V hrnci necháme pomalu rozpustit máslo, poté přidáme hladkou
Oloupané brambory uvaříme, scedíme a rozmačkáme. S máslem a mlékem vymmícháme na hladkou kaši. Zapékací
Řízky nakrojíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme vegetou, pokapeme citronovou šťávou. Sýr