Vepřové panenky plněné pórkem
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý Pak plátky masa zavineme a spíchneme párátky, případně
Vepřové řízky plněné sýrem
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Hladkou mouku promícháme s paprikou, lžičkou soli a
Vepřová panenka plněná hlívou
Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, Plněnou panenku zprudka opečeme na oleji po všech stranách
Pečený králík s karlovarským knedlíkem a omáčkou
Příprava masa: Maso osolíme a na pánvi rozškvaříme Upečené maso vyjmeme a naporcujeme.
Koprová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Vraťte maso zpět do hrnce. Maso nechte odpočívat.
Křenová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Maso omyjeme, osolíme a opepříme a na přepuštěném másle Pak maso vyndáme, vývar přecedíme.
Rajská s domácím knedlíkem a hovězím masem
Poté přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí masa. Maso z vývaru dáme stranou.
Vepřový guláš se zelím a knedlíkem
Zalijte vodou tak, aby maso bylo ponořené a pod pokličkou Podávejte s kynutým knedlíkem a čerstvou petrželkou
Pečená husa a červené zelí na medu
Půl hodiny před koncem pečení zvýšíme teplotu na 250 Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
Pečený králík na víně s červeným zelím
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Pečený kanec s omáčkou, zelím a brusinkami
Než se upeče maso, připravíme si zelí. Upečené maso vyjmeme z pekáče, z výpeku se zeleninou
Pečené kuřecí stehno s zelím a bramborem
Upečená stehna podáváme společně s vařeným bramborem a dušeným zelím polité výpekem z masa.
Domácí pečená jitrnice se zelím a bramborem
společně jitrnici s bramborem a nakládaným kyselým zelím
Levné šišky se zelím a uzeným masem
Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí Na sádle osmahneme nadrobno cibuli a masem na kostky
Starapačky - halušky se zelím a uzeným masem
zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené maso Přidáme okapané zelí, ochutíme solí, pepřem a cukrem
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Maso omyjte pod studenou vodou, otřete papírovou utěrkou Maso zasypte připravenou cibulí a česnekem nakonec
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso zhruba o 3 cm.
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
cibule a na plátky nakrájeného česneku, položíme maso K masu dáme dělat i cibuli, podáváme ji poté s masem
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Do masa udělejte špičkou nože ostré zářezy a vsuňte Podávejte s dušeným kysaným zelím a oblíbeným knedlíkem
Kuře pečené k zelí a knedlíkům
Kuře naporcujeme, do kůže a masa vetřeme sůl. vepřových výpečků.
Zelné listy plněné uzeným masem
Necháme je okapat a případně paličkou na maso lehce Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
Maso: na drobno si nakrájíme cibulku, tu dám na hlubší , lehce podlijeme pokud nám maso nepustilo dostatek
Příkrm dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem
Plátky masa omyjeme a nakrájíme na kostky. Vaříme, dokud není maso měkké.