Zapečené krůtí maso s brokolicí
Maso omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme pánvi rozpálíme olej nebo tuk a orestujeme na něm maso
Vepřová pečeně s pečeným zelím a jablky v karamelu
Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného orestujeme z obou stran osolené a opepřené plátky masa
Pečený bůček plněný nádivkou s knedlíkem a zelím
trochu másla utřeného s 2 žloutky, salám nebo uzené maso Podáváme s knedlíkem.
Brambory zapečené se zelím a uzeninou
Kysané zelí překrájíme na menší kousky, poté vše dáme do mísy - brambory zelí i směs z pánve.
Kotlety plněné bílým zelí
Uzené maso nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Tu naplníme cibulkou a maso zpevníme párátkem.
Kuře plněné zelím a uzeninou
na kostečky pokrájeným uzeným masem. Kuře plněné zelím podáváme s bramborovým knedlíkem.
Pikantní papriky plněné zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře promícháme
Pečené maso v alobalu se smetanou, cibulí a bramborami
trochou nakrájené cibule, přidáme okořeněný plátek masa
Koláč s pečeným vepřovým masem
Pečené vepřové maso a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek , přidáme ji rovněž; pokud jsme maso pekli pro tuto
Rillettes z pečeného vepřového masa
Když jsou kostky sádla zlatavé, přidáme i pokrájené vepřové maso.
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Maso, hořčici a brambory rozmixujeme ponorným mixérem Pomazánku spojíme s cibulí, kapií a dochutíme solí
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa nebo sádlo.
Sekaná pečeně z vepřového masa
Opláchnuté libové maso nakrájíme a umeleme na masovém Sekanou pečeni z vepřového masa nakrájíme a můžeme
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou Játrové knedlíčky: Játra, vejce, špetku soli,majoránku
Vývar ze dvou druhů masa s játrovými knedlíčky
Dáme vařit maso, asi po hodině přidáme zeleninu, osolíme Dle chuti můžeme přidat i kousky masa.
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, Když máme maso měkké, tak ho zasypeme 1 lžící hladké
Kysané zelí zapékané s vepřovým masem
Mezitím nakrájíme vepřové maso na menší kostičky, osolíme Měkké zelí smícháme s dušeným masem, dáme do vymaštěného
Salašnická pochoutka z vepřového masa a zelí
Vepřové kotlety očistíme, naklepeme, nařízneme okraje Salašnickou pochoutku z vepřového masa a zelí podáváme
Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem Uvařené maso pokrájíme na plátky, které obalíme ve