Svatomartinská husa pečená s jablky, zelím a knedlíky
Během pečení odebírejte přebytečný tuk. Upečenou husu naporcujte a podávejte s knedlíky a zelím
Pečená husa s červeným zelím a knedlíky bez lepku
Na zelí si nasekáme šalotky, které necháme na chvilku Necháme asi 15 minut vařit, dokud nám zelí nezměkne
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Během pečení několikrát kachnu podléváme, aby se maso (Viz. poznámka) Teprve když maso změkne tak na polovinu
Pečená kuřecí křídla s nádivkou, zelím a knedlíkem
Maso osolíme a okořeníme. Polijeme trochou oleje a na maso nakrájíme kousky másla
Pečený bůček s cuketovým zelím a frncochatými knedlíky
na kousky, osolíme, okmínujeme, posypeme česnekem, zalijeme Po uvaření ještě horké knedlíky přidáme k upečenému
Pečená kachna s houskovými knedlíky a zelím na víně
Poté maso odkryjte, teplotu zvyšte na 190 °C a dopečte Knedlíky jsou velmi měkké, proto je krájejte opatrně
Pomalu pečené kuře s dušeným zelím a knedlíkem
dopékáme bez poklice zhruba třicet minut, během kterých maso Pomalu pečené kuře podáváme s houskovým knedlíkem a
Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Maso by se mělo samo nechat lehce oddělit od kosti. Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Pečená krkovice s červeným zelím a karlovarským knedlíkem
Poté maso podlijeme vodou a zvolna pečeme 50 minut Pečenou krkovici s červeným zelím a karlovarským knedlíkem
Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
zelí a k tomu ukrojíme upečený bůček. Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
Pečené kuřecí stehno se zelím a karlovarským knedlíkem
Poté odkryjte poklici a maso dopékejte dalších 10-15 Upečená kuřecí stehna podávejte se zelím a knedlíkem
Pečená kuřecí stehna se zelím a bramborovým knedlíkem
Rukou vytvarujte knedlík. Upečené maso podávejte se zelím a knedlíkem.
Pečená kachna plněná červeným zelím a jablky s bramborovým knedlíkem
kachny a okolo stehen šikmo nařežeme přes tuk jen po maso Jablka výborně ochutí kachní maso.
Knedlíčky s vepřovým
Do mouky přidejte špetku soli a 2 vejce. skleničkou vykrojte kolečka o o 10 cm.Naplňte je vepřovým
Knedlíky plněné povidly s vanilkovým krémem a mákem
Poté smícháme v míse mouku, dětskou krupici a špetku soli V misce prošleháme žloutky a za stálého šlehání velmi
Citronové pečené krevety v soli
Do zapékací mísy nasypeme 1 kg soli a poklademe citrony Nakonec zasypeme zbytkem soli a pečeme na 200°C asi
Pečený květák s bramborem pro děti
V polovině pečení otočíme. Pečený květák podáváme s bramborem.
Želví maso
Slezinky i se stáhnutým tukem dáme na cibuli zpěněnou Porce želvího masa na talířích zdobíme kroužky syrové
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Mezitím připravíme karlovarský knedlík. Než se maso dopeče a knedlík uvaří, připravíme zelí
Pečené plněné papriky na zelí
Plníme mletým masem, do kterého přidáme 4 stroužky Pečené plněné papriky na zelí podáváme s čerstvým chlebem
Pečené zelí
Přidáme vychladlé zelí a dosolíme podle chuti. Po upečení nakrájíme a potřeme rozehřátým máslem.
Plněné cukety mletým masem
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut. Cukety rozkrojíme na půl, vydlabeme a naplníme masem
