Vepřové maso nakrájíme na velké kostky. Vepřové maso sterilizujeme třikrát s odstupem 24 hodin
Vepřové maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na asi Necháme zesklovatět a ihned přidáme maso, které necháme
V polovině pečení otočíme. Pečený květák podáváme s bramborem.
Do zapékací mísy nasypeme 1 kg soli a poklademe citrony Nakonec zasypeme zbytkem soli a pečeme na 200°C asi
Rozdrobíme dvě kostky zeleninového bujonu a zalijeme vzniklou výborně chutnající polévku dle potřeby ještě solí
opepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí, poklademe zelím Během pečení podléváme, podle potřeby přidáme trochu
Do většího hrnce dáme rozpustit vepřové sádlo a osmažíme Maso v polovině pečení zkontrolujeme, podlijeme, přidáme
Vše dobře promícháme a přidáme kousky masa. Hotové maso servírujeme se zelím a jako příloha může
Když se maso peče, uděláme těsto na kynuté domácí knedlíky Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím
Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou cibuli a maso Ze zelí vymačkáme vodu a brambory nakrájíme na plátky
K zelí přidáme oloupané mrkve a maso (vcelku).Necháme Poté vyjmeme maso a mrkve a nakrájíme na kousky.
Mleté maso smícháme s kukuřicí, přidáme prolisovaný Poté zelí vyndáme a odloupneme asi 8 větších listů.
nakrájenu cibuli, přidáme a lehce osmažíme mleté maso Osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a vaříme.
spolu s vejcem a vymačkanou vekou vmícháme do mletého masa Jehněčí a zelí přidáme do mletého masa a promícháme
osolím a opepřím, posypu cibulí, kukuřicí a rozprostřu maso Tím končím a nebo hlavně podle množství masa udělám
Vařené maso necháme vystydnout, aby se dobře krájelo Pak maso nakrájíme na kostičky, slaninu na malinké
Lilek plněný mletým vepřovým masem pečeme v troubě Lilek plněný mletým vepřovým masem podáváme s přílohou
, vařečkou mleté maso co nejvíce rozdělíme od sebe Patison plněný mletým vepřovým masem podáváme s přílohou
Vepřovou plec se lžící vody umeleme. Těstovinové taštičky plněné vepřovým masem rozdělíme
Přidáme mleté maso a chvilku restujeme společně s cibulkou Vše přemístíme do připravené zapékací formy a zalijeme
oleji orestujeme nakrájenou šalotku a česnek, přidáme maso