Nadívaná vepřová pečeně se skvěle hodí na sváteční Vepřovou pečeni položte na velké prkénko a ostrým nožem
Budete-li mít cestu kolem, můžete maso znovu přelít Mělo by to jít vzhledem k měkkosti masa velmi snadno
Opečené maso vyjměte z kastrůlku. objemu – ale pozor, mnoho tepla s sebou přináší velké pěnění
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše Podáváme s houskovým knedlíkem.
Vepřovou panenku omyjeme a nožem vytvoříme kapsu. Plněnou vepřovou panenku s opečenými brambory podáváme
Slaninu, rohlíky a uzené maso nakrájíme na kostičky Knedlíky s uzeným masem podáváme s dušeným zelím a
na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme česnek a pak maso Když je třeba, maso trochu podlijeme, ať se nepřipaluje
na proužky nakrájenou cibuli a obrané uzené maso. Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Zelí spaříme ve vroucí vodě - asi 5 minut, zchladíme uzeným masem.
Pokračujte vrstvou nakrájeného uzeného masa, pak vrstvěte znovu zelí, brambory, uzené maso, třetí část zelí
Tuhé středy lehce rozklepejte paličkou na maso. Maso smíchejte s vejci, vínem, strouhankou, česnekem
Nakrájíme cibuli a na ni na kostičky maso. , kdo má rád i něčím ostřejším.
uvařené.Mleté maso promícháme s nakrájenou cibulí, tukem (nejlépe máslem) a položíme vrstvu mletého masa
Hotové maso přidáme k zelí, promícháme a přendáme do Zapečené zelí s hovězím masem - Casserle podáváme jako
Osmažte a přidejte zelí i s nálevem. a třetinu uzeného masa.
smažení přidáme rozvonět česnek a vmícháme mleté maso Pečeme cca 45-50 minut, kdy ke konci pečení na chvíli
Na to přidáme mleté maso a nakonec zelí. Zapečenou rýži se zelím a mletým masem podáváme jako
Mleté maso promícháme s druhou nadrobno nakrájenou Bramborové plátky zapečené s masem a zelím ihned podáváme
čerstvým rozmarýnem, osolíme hrubozrnnou mořskou solí
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme
Kuře velmi důkladně omyjeme, osolíme a dáme do pekáčku Po upečení cibuli vyjmeme kuře naporcujeme a podáváme
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na Přidáme na kostky nakrájené maso a plátek másla.
Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 Na náplň smícháme maso, rohlíky namočené ve vodě a