Pečená kuřecí stehna s listovým špenátem
Stehna osolíme, potřeme trochu medem, okořeníme. Dáme do pekáče, na každé stehno dáme kousek másla,
Pečený losos v listovém těstě s cuketovým pyré
Listové těsto roztáhneme na stůl tak, aby byly kratší Lososa položíme svisle doprostřed, těstem ho zabalíme
Pečené šátečky z listového těsta s tuňákovou náplní
Už jste někdy pekli šátečky z listového těsta? Přidejte pórek a směs rozdělte na kolečka z listového
Těsto na šátečky – nepravé listové těsto
Osolte špetkou soli a rychle vypracujte těsto. Těsto zformujte do bochánku, zabalte do fólie a vložte
Lilková pomazánka s Hermelínem
Do mixéru vložíme pokrájený Hermelín, máslo, bazalku Podáváme s pečivem, nejlépe s opečenou bagetkou nebo
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením,
Smažený hermelín plněný brusinkami na salátu s rozpečeným toustem
Hermelín podélně rozkrojíme, naplníme brusinkami, přiklopíme a můžeme podávat na salátu s bazalkovým pestem a opečenými
Plněný Hermelín
Příčně rozkrojíme Hermelín, opatrně vydlabeme vnitřek mističek dáme kolečko šunky, vrátíme ochucený vnitřek a Hermelín
Plněné Hermelíny
Hermelíny naplocho rozřízneme na poloviny a lžičkou Vzniklou pastou naplnime vydlabané hermelíny tak, že
Plněný hermelín
Kolečka hermelínu vodorovně rozřízneme na dvě poloviny hroznového vína na talířku.Dejte pozor při výběru hermelínu
Plněný hermelín
Poté plněný hermelín obalíme v trojobalu a usmažíme Plněný hermelín podáváme se zeleninovou oblohou.
Trubičky z lístkového těsta
Těmito pruhy těsta obtáčíme formy na trubičky tak, připravíme tak, že do tuhého sněhu z bílků zašleháme jemný pískový
Banány v lístkovém těstě
Listkové cesto rozvalkáme a narežeme na tenké pásiky Po upečení potrieme s medom.
Domácí listové těsto
Přes máslo přeložte třetinu těsta zprava. Těsto rozválejte opět na plát 25x60cm.
Rolády z lístkového těsta
Postup: Lístkové těsto vyválíme na plát tloušťky 2 až 3 mm, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme pískovým
domácí lístkové těsto
do mouky, zpracujeme všechny přísady v nelepivé těsto Pečeme jako lístkové těsto, dáváme do trouby při teplotě
Lískové oříšky v těstě
Lísková jádra obalíme do těsta a upečeme ve vyhřáté Po upečení obalíme lískové oříšky v těstě v moučkovém
Kuře plněné sýrem a lískovými oříšky
Touto nádivkou naplníme vnitřek kuřete, zašijeme, vložíme
Pečený Hermelín se zeleninou
Čtverce potřeme jemně olejem, položíme kolečko Hermelínu tomto případě podáváme s ohřátou bagetkou nebo lehce opečeným