olivového oleje restujeme zhruba 10 minut cuketu a lilek Zapečené plněné housky necháme 10 minut odpočinout
Troubu předehřejte na 180 °C. Cuketám seřízněte vršky (nevyhazujte je) a vydlabejte dužinu. Můžete
růžičkou kapustu, zbavíme ji ošklivých svrchních lístků Zelené zapečené brambory ihned po zapečení podáváme
Podáváme splátky, opečené slaniny, kousky cibule a nakládanou zeleninou.
Směs na řízky: V míse smíchej mleté maso, nastrouhaný Smaž řízky pozvolna z obou stran dozlatova (cca 4–5
ruky uděláme po celé délce rýhu, a to proto, aby se řízek Takto připravené mleté řízky obalujeme postupně v hladké
Řízky před podáváním zkontrolujte – vezměte nejsilnější
Mrkev oloupejte a nastrouhejte najemno, pekany nasekejte mandlovou mouku, olej, koření, prášek do pečiva, quinou, pekany
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
V pánvi rozehřejeme olej a připravené řízky smažíme
Na pánvi rozpálíme olej. Maso osolíme, opepříme a poté obalíme v rozšlehaným vejci se solamylem. Opečeme
přidejte 50 ml vodky (lze nahradit ginem) a 25 ml likéru
Kuřecí prsa rozkrojíme na dva tenčí řízky, lehce naklepeme Poté řízky vytáhneme a obalíme ve strouhance.
Oddělíme si žloutky od bílků, z bílků a špetky soli pyré z řepy (nastrouhaná, rozmixovaná uvařená nebo upečená
mléka) a nakonec ve strouhance, do které jsme přidali drcená
Holandské řízky smažte na oleji z obou stran dozlatova