Jednu cibulku orestujeme, přidáme maso, osolíme, opepříme a zalijeme vínem. Poté přidáme 70 g protlaku
Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce. Vychladlé brambory seřízneme a v každé vydlabeme dutinku.
Špenát i kapary osolíme a lehce podusíme, dokud se neodpaří voda. Pak společně s okurkami rozmixujeme
Nožem odřízneme vrchní část rajčete a vydlabeme obsah. Dovnitř dáme sýr, vejce, sůl, pepř a přiklopíme
Kuřecí maso s cibulí pomeleme, osolíme, popepříme, promícháme s vejcem a pohankou. Z kapusty odstraníme
prolisujeme či rozmačkáme, přidáme okurky, uzeninu, cibuli, bílky rozetřeme na dno zapékací misky vymazané tukem, poklademe plněnými
Ve větší pánvi osmahneme na rozehřátém másle nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme cukr a až se rozpustí
Hermelín rozkrojíme a dovnitř dáme pikantní zeleninu. Osolíme, opepříme a přidáme dle chuti další koření
Odřízneme horní část rajčete, opatrně vydlabeme dužinu, osolíme a obrácené necháme odkapat na papírovém
Z čekanky vyřízneme tvrdý střed a puky osmahneme na másle. Přilijeme vývar, osolíme, opepříme a povaříme
Vejce a sýr nastrouháme na jemném struhadle, šunku a cibuli nasekáme najemno, přidáme pažitku, rozetřený
Kedlubny oloupeme a omyjeme, očistíme karotky a obojí nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a najemno
Mladou tykev oloupeme, rozkrojíme podélně na dvě poloviny a část vnitřní dužniny s jádřincem odstraníme
Buřty oloupeme, nakrájíme na proužky a opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme na proužky nakrájenou papriku
Vejce rozšleháme s mlékem, solí a prosátou moukou. Vymícháme hladké řídké těsto a necháme jej chvíli
Troubu si předehřejeme na 175°C. Najemno nastrouháme sýr, na kostičky nakrájíme šunku. V misce rozšleháme
Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Maso smícháme s cibulí, vejcem, hořčicí, solí a pepřem. Důkladně
Sýr a šunku nastrouháme nahrubo, přidáme na kostičky nakrájený salám, na kousky rajčata a na kolečka
Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a dáme do hrnce s vroucí vodou. Osolíme, vaříme asi 10 až 15
Když budete mít hotový krém, pusťte se do plnění větrníků Větrník přiklopte vrchním dílem korpusu.
Hermelín rozkrájíme na dvě poloviny, vnitřky lžičkou vydlabeme až vzniknou dvě misky. Vydlabanou hmotu