Suroviny smícháme. Přisolíme, pepř já nedávám kvůli dětem ale pro dospělé dejte. Utvoříme karbanátky
Uzenou rolku nakrájíme na plátky, trochu přisolíme, obalíme v trojobalu a zvolna smažíme. Jako přílohu
Řízky naklepeme, osolíme, obalíme v trojobalu (hladká Řízky jsou měkké a mají pikantní chuť.
Kuřecí prsa rozkrájíme na menší řízečky, jemně naklepeme, osolíme, pomažeme kremžskou hořčicí, obalíme
Šťávu promícháme s cukrem, přidáme koření a 10 minut vaříme mírným varem pod poklicí. Druhý den šťávu
Škrabkou na brambory tence oloupeme pomerančovou kůru, vložíme do velké láhve se širokým hrdlem, přidáme
V pekáči orestujeme cibuli nakrájenou na proužky a na chvíli odložíme. Maso naklepeme, okořeníme (sůl
Nejprve dáme vařit salka, mezitím uvaříme v půl litru mléka pudink. Až vše vychladne, dáme do mísy salko
Bílky vyšleháme s cukrem na tuhý sníh. smícháme ji se zakysanou smetanou, cukrem a vaječným likérem
smažíme, jinak jsou rohlíkové nudličky na povrchu řízků Tyto řízky jsou ale celkem dost kalorické.
Lilek pokrájíme na asi 0,5 cm plátky, posolíme a necháme Poté lilky osušíme a potřeme směsí oleje a rozetřeného
Vše ušleháme do pěny. Pak přidáme kondenzovaná mléka a rum. Uchováváme v lednici.
V Srbsku pouzivaju na plnenie tohto rezna nieco, co sa vola kajmak. Na mojich strankach som pridala
Obalte každý kuřecí řízek v mouce s kořením, poté v Smažte řízky 8–12 minut, až je obálka světle hnědá
Chytíme kapra ( nebo koupíme samozřejmě :-D ), zbavíme šupin, vyfiletujeme, necháme kůži a nadrobno
Šmakouna nakrájíme na menší kousky a vhodíme ho do mixéru. Přidáme mléko, slunečnicová semínka a vejce
Z květáku odřízneme listy a od košťálu odřízneme růžičky. Růžičky uvaříme v osolené vodě, vaříme je
Z bílků vyšleháme tuhý pevný sníh a bílky vyšleháme Upečenou bábovku vyklopíme a necháme vychladnout.