Marinovaný losos na zeleném chřestu
Zelený chřest, pokud je čerstvý, loupat nemusíme, jen bez přílohy, ale určitě je možno brambory vařené, pečené
Zapečené brambory s houbami a celerem
Brambory uvaříme ve slupce. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme krájené houby. Dusíme 10
Kuřecí játra zapečená na bramboráku
Z brambor, vajec, česneku, cibule a koření si uděláme bramborákové těsto. Pokud je moc řídké, zahustíme
Plněný šnek z listového těsta
Přeložíme a pěkně vyválíme do kulata. Až bude mít šnek pěknou zlatou barvu, je upečený.
Kuře plněné špenátem a sýrem
Nejdříve si připravíme nádivku. Špenát si opereme, nakrájíme a spaříme. Přidáme na 1 polévkovou lžíci
Plněný bramborový knedlík jinak
Z bramborového těsta vyválím obdelník, který posypu na kostičky nakrájeným salámem. Zatočím jako závin
Zapečený špenátový dip s tempehem
Tempeh nasekejte na menší kousky. Silken tofu rozmixujte se sušeným droždím, hořčicí, citronovou šťávou
Kuřecí závitky plněné zelím
Řízky nakrájíme, jemně naklepeme, osolíme a opepříme Řízky naplníme, zabalíme a upevníme pomocí provázku
Kuřecí kousky v zeleném kari
Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky. Maso smícháme ve směsi oleje a kořenící pasty Green curry.
Jelení kýta s plněnou hruškou
Půlené hrušky prohřejeme v bílém víně. upravíme na talíři s listy salátu, půlkou hrušky plněnou
Plněná kuřecí prsa na špejli
Smícháme suroviny na marinádu. Kuřecí prsa rozkrojíme tak, aby z každé vznikl motýlek. Každého motýlka
Ravioli plněné lososem s cottage
Z mouky a vajec (pokud jsou malá, přidáme žloutek) vypracujeme nejlépe ručně pružné, měkké těsto, rozdělíme
Bramborovo-brynzové plněné knedlíky
Brambory nastrouháme na jemno a se zbytkem přísad utvoříme hladké těsto. Vyválíme váleček a nakrájíme
Dobrá zapečená uzená ryba
Nejprve si vymažeme pekáč, dáme natrhané uzené ryby, posypeme je práškovým česnekem, rozdrobíme nivu
Cuketa plněné kuskusem a tofu
Cuketu omyjeme, překrojíme napůl a vydlabeme. Kuskus připravíme dle návodu (zalít vařící vodou s trochou
Kuře zapečené v sýrové rýži
Na nudličky nakrájené maso opečeme na másle, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibulku. Potom zaprášíme
Zapečené vepřové kotlety II.
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáč. Nemusíme klepat. Potřeme vrstvou