Vše okořeníme kořením na pečené kuře, pálivou paprikou zmírníme na 170 °C, na každé kuřecí stehno rozložíme šálek
Na druhé půlce zpěněné cibule orestujeme rajčata. Papriky plněné houbovou směsí podáváme s rýží.
Do mléka přidáme drcený hřebíček, mléko uvedeme do Žloutky utřené s cukrem a ušlehané bílky se špetkou
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Pak je prudce zchladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Nivu
Uzené maso si nejlépe den předem uvaříme, aby vychladlo a dalo se snadno nakrájet na kostičky. Maso
Kolem omelety nalijeme zbylou šťávu z pečeně. Vaječnou omeletu plněnou masem podáváme s chlebem.
Kuřecí prsa očistíme a podélně rozkrojíme. Plátky masa lehce rozklepeme, jemně osolíme a z obou stran
si jarní bylinky - medvědí česnek, kopřivu, mladé lístky zelené cibulky, pažitku a libeček.
Poté osolíme a poklademe plátky pečeně, tučného sýra Kuřecí prsíčka plněná brokolicí podáváme s brambory
Směs na plněné papriky osolíme, opepříme a ochutíme Plněné papriky na talíři přeléváme rajskou omáčkou
Šalotky očistíme a nakrájíme nadrobno. Osmažíme je na části rozehřátého másla dosklovata. Pak přidáme
Nakonec odstavíme z ohně, do směsi přidáme zelený pepř nakládaný v oleji a osolíme.