Brambory (gnocchi) zapečené s balkánským přelivem
přidáme posekaný rozmarýn a rozmačkaný balkánský sýr
Ostřejší masové kouličky plněné vejci
Přidáme nadrobno pokrájenou zelenou nať z jarní cibulky strouhance, kterou jsme smíchali s jemně strouhaným sýrem
Bramborové zapečené noky s hlívou ústřičnou
Krátce restujeme, přidáme drcený kmín, nakrájenou šunku jemně strouhaný sýr Grand Moravia).
Plněné gyrosové bochánky z mletého masa
strouhankou dlaní rozmáčkneme, do středu položíme 50 g sýra zlehka bez pokličky po obou stranách, aby se všechno pěkně
Žampiony Portobello plněné vinnou klobásou
Vinnou klobásu vymáčkeme ze střívka a promícháme s lístky
Plněné papriky pro vegetariány a štíhlou linii
Sojový granulát uvaříme se 2 kostkami, necháme odkapat, přidáme 1 nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek
Kuličky zapečené s ochucenou kysanou smetanou
hořčici, nasekanou petrželku, pepř, osolíme a všechno pěkně
Zapečené kuřecí maso na bramborách, pod cuketou
V miske zmiesame smotanu, vajicko, sol, cierne korenie Opecene maso ulozime do pekaca na zemiaky, posypeme
Krůtí kostky se zelenými fazolkami v tarhoni
Maso pokrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno a fazolkové lusky
Jarní smoothie se špenátem a zelenými potravinami
Špenátové listy omyjeme. Banán oloupeme, nakrájíme na kousky. Mražené ovoce případně necháme rozmrazit
Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Cukety nakrájíme na tenké plátky a polovinou vyložíme vymazaný pekáč, osolíme a opepříme. Maso promícháme
Palačinky plněné tvarohovou pomazánkou s lichořeřišnicní
Vejce dáme do mísy, osolíme a dobře prošleháme. Přidáme mléko a opět prošleháme. Mouku promíchanou s
Vepřová slezina plněná, jako studené pohoštění
, aby se nám slezina neprotrhla zasuneme špalíčky sýra dáváme pozor, aby se sleziny neprotrhly a nevytekl sýr
Králičí plněný hřbet v Pomalém hrnci
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou petrželku a šunku. Restujeme asi 5 minut. Necháme vychladnout
Pangasius v pomerančové omáčce se zelenými fazolkami
Přilijeme šťávu z citronu a pomerančů, nastrouhanou kůru
Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Oba sýry nastrouháme a vmícháme je do smetany. Nahoru naklademe pár tenkých plátků másla, mísu zakryjeme
Kulatá cuketka plněná kuskusovou směsí
vmícháme smetanu, posekanou petrželku a nastrouhaný sýr směsí, pořádně upěchujeme a shora zakryjeme zbylým sýrem
Plněné papriky se smetanovou rajskou omáčkou
Nejdříve uvaříme rýži, ale mírně ji nedovaříme. Pak vyškvaříme kousek nadrobno nakrájeného špeku (můžeme
Moje zapečené vepřové plátky II
na kterém jsme opékali maso, do kterého narovnáme opečené Na každý kousek masa dáme plátek anglické a sýru, zalijeme
Polentové knedlíky plněné hlívou, se špenátem
Do hrnce dáme vodu, sůl, máslo nebo olej a přivedeme k varu.
Italské žampiony plněné bylinkami a gorgonzolou
já měla jen sušené), zakápneme olejem a naplníme sýrem
Kuřecí žaludky na cuketě se zeleným pepřem
Do omáčky přidáme nakrájené žaludky, zelený pepř, sůl podle potřeby a slabým varem vaříme ještě 3 minuty